麪餅做法 全部分類

檸檬凍霜(白巧克力慕斯)一一熊谷裕子
慕斯
麪餅部分,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,百香果奶油部分,百香果泥,蛋黃,蛋白,砂糖,無鹽黃油,白巧克力慕斯部分,可可含量28%的白巧克力(切碎),牛奶,吉利丁粉,水(吉利丁用),檸檬皮泥,君度橙酒,鮮奶油(七分發),裝飾部分,鮮奶油,砂糖,不溶糖粉,糖漿金桔,裝飾巧克力
綜合評分 9.9
比必勝客好吃太多的【海陸至尊披薩】
快手菜
高筋麪粉【麪餅】,低筋麪粉【麪餅】,水【麪餅】,橄欖油【麪餅】,細砂糖【麪餅】,耐高糖酵母【麪餅】,鹽【麪餅】,番茄【紅醬】,洋蔥【紅醬】,大蒜【紅醬】,月桂葉【紅醬】,黑胡椒粉【紅醬】,鹽【紅醬】,糖【紅醬】,肉糜【紅醬】,熟蝦仁,青椒絲,紅椒絲,口蘑片,玉米粒、豌豆粒,肉片【種類按自己喜好】,馬蘇裏拉芝士碎,番茄醬【紅醬】
綜合評分 8.1
伊爾思Ilse—覆盆子配白巧克力慕斯<熊谷裕子>
慕斯
<麪餅Biscuit>,蛋白,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,<潘趣酒Punch>,櫻桃酒,水,<覆盆子慕斯Mousse Framboise>,覆盆子果泥(樹莓果泥),砂糖,吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),鮮奶油(八分發),冷凍覆盆子(樹莓),<白巧克力慕斯Mousse Chocolat Ivoire>,牛奶,砂糖,蛋黃,吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),可可含量28%的白巧克力,鮮奶油(七分發),<裝飾>,鮮奶油(七分發),覆盆子、紅醋栗、巧克力裝飾片
綜合評分 9.2
燙麪筋餅
中筋麪粉,沸水,食用油
綜合評分 9.2
綠豆麪餡餅
平底鍋
綠豆麪,麪粉,清水,雞蛋,發酵粉
綜合評分 7.2
綠豆麪餡餅
平底鍋
綠豆麪,麪粉,清水,雞蛋,發酵粉
綜合評分 9.1
蕎麥麪韭菜餅
蕎麥麪,中筋粉,韭菜,牛奶,鹽,花椒粉,雞蛋
綜合評分 10.0
蕎麥麪韭菜餅
蕎麥麪,中筋粉,韭菜,牛奶,鹽,花椒粉,雞蛋
綜合評分 8.0
【保羅教你做麪包】皮塔餅夾烤肉串
保羅
高筋麪粉,酵母,nigella seeds(沒有可不放),鹽,水,橄欖油,豬五花(烤肉串),洋蔥(烤肉串),紅燈籠椒(烤肉串),青椒(烤肉串),橄欖油(烤肉串),紅酒(烤肉串),幹牛至(烤肉串),鹽&胡椒(烤肉串)
綜合評分 9.5
【保羅教你做麪包】墨西哥薄餅塔 Tortilla Tower
外貌協會
鹽(烤雞腿),幹牛至(烤雞腿),幹辣椒(烤雞腿),大蒜(烤雞腿),孜然粉(烤雞腿),煙燻辣椒(幹辣椒)(烤雞腿),檸檬/酸柑 皮、汁(烤雞腿),雞腿(非大個的琵琶腿)(烤雞腿),西紅柿(醬汁),洋蔥(醬汁),青紅辣椒(醬汁),墨西哥辣椒/幹辣椒(醬汁),大蒜(醬汁),香菜(醬汁),酸柑皮、汁(醬汁),鹽&胡椒(醬汁),牛油果/鱷梨(鱷梨醬),酸奶油(鱷梨醬),酸柑皮、汁(鱷梨醬),檸檬皮、汁(鱷梨醬),橄欖油(鱷梨醬),鹽&胡椒(鱷梨醬),玉米餅,酸奶油,切達乳酪,香蔥,香菜
綜合評分 8.5