麻辣火鍋鍋底 全部分類

美味火鍋鍋底
火鍋
筒骨,大閘蟹,冬筍,平菇,姜片 蔥結 料酒,鹽 胡椒粉
綜合評分 7.1
酸菜涮羊肉火鍋鍋底
火鍋
魚酸菜,鹽,姜,蔥,蒜,花椒、辣椒,芝麻,油,骨湯
綜合評分 7.1
自制鴛鴦火鍋鍋底
火鍋
干辣椒,花椒,八角,姜,大蔥,郫縣豆瓣醬,油,鹽,老抽,水,水,雞湯味的濃湯寶(也可用骨湯),姜,枸杞,香菇,鹽
綜合評分 8.3
清湯火鍋湯底
火鍋
姜,蔥,蒜,紅棗,枸杞,草果,桂皮,雞湯寶,鹽,蘑菇精
綜合評分 8.3
自制麻辣火鍋
火鍋
煮沸幹辣椒
綜合評分 8.9
鄧氏麻辣火鍋
火鍋
牛肉片或豬肉片,蔬菜,郫縣豆瓣醬(其他辣醬也行),幹辣椒(整個),食鹽,雞精,蘸水辣椒粉,食用油
綜合評分 7.5
私房火鍋鍋底
火鍋
番茄,大蒜,番茄泥,芝麻油,高湯,番茄,大蒜,泡椒,泡椒汁,高湯,土豆,韓國辣白菜,泡菜汁,大蒜,芝麻油,高湯,幹辣椒(可以準備幾種不同的辣椒),八角,香葉,草果,花椒,肉桂,孜然,大蒜,姜,高湯,貴州酸湯(紅酸),番茄,大蒜,姜,黃豆芽,芹菜(最好不要西芹),小筍(最好不要冬筍)
綜合評分 8.7
清湯火鍋湯底
火鍋
紅棗,枸杞,蒜瓣,薑片,蔥段(最好是大蔥蔥白),西紅柿,幹蝦仁
綜合評分 7.2
自制鴛鴦火鍋鍋底
火鍋
幹辣椒,花椒,八角,姜,大蔥,郫縣豆瓣醬,油,鹽,老抽,水,水,雞湯味的濃湯寶(也可用骨湯),姜,枸杞,香菇,鹽
綜合評分 9.3
平底鍋脆底香腸披薩
平底鍋
高筋麪粉,香腸,酵母,溫水,自制披薩醬,青椒,紅椒,洋蔥,馬蘇裏拉芝士,黃油
綜合評分 7.7