好料理

黃油（我這次用的總統無鹽黃油） 全部分類

奶香曲奇
奶香
黃油（我這次用的總統無鹽黃油）,糖粉,海鹽,蛋黃,淡奶油,低粉
綜合評分 8.5
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
宴客
牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油
綜合評分 8.4
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
宴客
牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油
綜合評分 8.5
【健康三餐】100%全穀物香蕉快手面包
麪包
熟透的香蕉,大號雞蛋（室溫）,椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或無鹽黃油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶（室溫）,全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,海鹽,核桃或山核桃（pecan）,葡萄乾
綜合評分 7.1
果香舒芙蕾--NB-H3200烤箱
烤箱
蛋白,果醬（夫人同款更棒）,朗姆酒,無鹽黃油,細砂糖,糖粉
綜合評分 8.4
果香舒芙蕾--NB-H3200烤箱
烤箱
蛋白,果醬（夫人同款更棒）,朗姆酒,無鹽黃油,細砂糖,糖粉
綜合評分 7.4
奶油蜂蜜小麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蜂蜜,全蛋液,淡奶油,水,黃油,白芝麻,砂糖,低筋麪粉,玉米油,模具用玉米油,白芝麻,蜂蜜水或者融化黃油
綜合評分 9.8
巧克力芝士蛋糕
蛋糕
消化餅,無鹽黃油A,奶油芝士,細砂糖A,雞蛋（常溫）,無鹽黃油B,淡奶油,香草精,牛奶,可可粉,細砂糖B,吉利丁片
綜合評分 9.1
奶油蜂蜜小麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,耐高糖酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蜂蜜,全蛋液,淡奶油,水,黃油,白芝麻,砂糖,低筋麪粉,玉米油,模具用玉米油,白芝麻,蜂蜜水或者融化黃油
綜合評分 9.9
冰淇淋奶油泡芙+酥皮泡芙【美的WH2105電磁爐試用報告】
冰淇淋
無鹽黃油,清水,低筋麪粉,雞蛋（50克大小）,內餡：淡奶油,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁
綜合評分 8.1