黑可可粉，Americolor色素 全部分類

鬆軟黑可可核桃饅頭

饅頭

低筋麪粉,奶粉,黑可可粉,紅糖,水,耐高糖酵母,核桃

綜合評分 7.6

奧利奧黑巧克力鹹奶油蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,黑可可粉,牛奶,奧利奧,淡奶油,鹽,白砂糖

綜合評分 8.7

黑巧克力蛋糕

蛋糕

雞蛋,冰水,巧克力漿,雜梅,材料A：無鹽黃油,糖,香草精,材料B：中筋麪粉,黑可可粉,泡打粉,蘇打粉,鹽

綜合評分 7.3

萬聖節萌蠢小鬼布朗尼

萬聖節

牛奶巧克力,黃油,核桃,白砂糖,低筋麪粉,可可粉,雞蛋,棉花糖,白巧克力（裝飾）,黑巧克力或色素（裝飾）

綜合評分 8.4

牛油果曲奇（無油無麪粉）

曲奇

熟透的牛油果肉,椰子糖（或蜂蜜）,雞蛋,食用小蘇打,可可粉,黑巧克力豆

綜合評分 8.5

樺樹樹樁蛋糕

烘焙

全蛋液,細砂糖,水飴,無鹽黃油,牛奶,低粉,黑可可粉,奶油乳酪,無鹽黃油,糖粉,櫻桃利口酒（或其他酒類）,可可粉,榛子醬,黃色色素,黑巧克力,白巧克力

綜合評分 8.4

柔潤巧克力戚風蛋糕卷

烘焙

蛋糕體：,低筋麪粉,色拉油,水,細砂糖A,細砂糖B,雞蛋,可可粉（巧克力溶液）,色拉油（巧克力溶液）,內餡兒：,淡奶油,細砂糖

綜合評分 9.8

布達佩斯花魁泡芙（自我調整版）

泡芙

水,低粉,黃油,鹽,糖,大雞蛋,蛋黃,牛奶,香草籽,糖,黃油,玉米澱粉,咖啡濃縮液,白蘭地,白巧克力,Americolor色素

綜合評分 7.2

布達佩斯花魁泡芙（自我調整版）

泡芙

水,低粉,黃油,鹽,糖,大雞蛋,蛋黃,牛奶,香草籽,糖,黃油,玉米澱粉,咖啡濃縮液,白蘭地,白巧克力,Americolor色素

綜合評分 9.8

基礎巧克力轉印、奶油霜轉印

烘焙

裱花袋,色素（wilton或Americolor 色素）,黑、白巧克力

綜合評分 7.0