提拉米蘇(咖啡手指餅干) 咖啡 蛋白(手指餅干),白砂糖(手指餅干),蛋黃(手指餅干),香草精(手指餅干),低粉(手指餅干),速溶黑咖啡粉(手指餅干),蛋黃,糖粉,馬斯卡朋乳酪,速溶黑咖啡粉,熱水,吉利丁片,淡奶油+白砂糖+白朗姆酒,白朗姆酒,無糖可可粉 綜合評分 8.1
【預熱萬聖節】可愛南瓜小蛋糕(附南瓜裝飾法) 蛋糕 中筋面粉,小蘇打,鹽,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,香草精,南瓜泥,玉米油,牛奶,奶油奶酪,黃油,香草精,肉桂粉,糖粉,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,肉桂粉,葵花籽 綜合評分 7.3
抹茶芝士蛋糕 蛋糕 抹茶芝士蛋糕︰,消化餅乾,抹茶粉,無鹽黃油(隔熱水溶化),-------------------------,奶油乳酪(室溫放軟),砂糖,雞蛋,玉米澱粉,低筋麵粉,抹茶粉,鮮奶油 綜合評分 7.5
中式抹茶蛋糕卷 蛋糕 抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓 綜合評分 9.2
pocky抹茶慕斯蛋糕(6寸) 慕斯 <海綿蛋糕體>,雞蛋(60g以上),細砂糖,牛奶,低筋麪粉,<抹茶慕斯>,奶油乳酪,淡奶油,抹茶粉,細砂糖,牛奶或熱水(抹茶),牛奶,吉利丁,<草莓味pocky> 綜合評分 7.5