黑棗酒 全部分類

百香果桃子塔【山姆廚房】

塔

黃油（塔皮）,糖粉（塔皮）,蛋黃（塔皮）,低筋麪粉（塔皮）,黃油（塔餡A）,【山姆廚房】山姆會員店唐山春雪桃（塔餡A）,金棕糖（塔餡A）,牛奶（塔餡B）,香草精（塔餡B）,淡奶油（塔餡B）,金棕糖（塔餡B）,低筋麪粉（塔餡B）,雞蛋（塔餡B）,黑朗姆酒（塔餡B）,百香果（塔餡B）,綠豆

綜合評分 7.7

栗子冰激凌

冰淇淋

全脂牛奶,淡奶油,蛋黃,砂糖,栗子泥,糖漬栗子,黑朗姆酒

綜合評分 9.6

夏天一定要做壺酸梅湯才完整，無新增、實惠又好喝~酸梅湯 • 圓滿素食

素食

烏梅,去核山楂,玫瑰茄（洛神花、紅桃K）,陳皮,甘草,冰糖

綜合評分 10.0

巧克力朗姆冰淇淋（純手工）

冰淇淋

動物淡奶油,無糖可可粉,純可可脂黑巧克力,白砂糖,黑朗姆酒,蛋黃

綜合評分 9.5

福田淳子的冷藏式巧克力乳酪蛋糕

蛋糕

20cm*20cm的活底方形模,奧利奧去掉奶油,黃油,巧克力幣65%可可含量,奶油乳酪,砂糖,吉利丁片,淡奶油,加入淡奶油的砂糖,黑朗姆酒

綜合評分 8.3

豬肝湯(明目補肝補血)

補血

豬肝,枸杞,紅棗,酒(白酒 料灑都行),鹽,胡椒粉,姜

綜合評分 9.4

咕咕洛夫（Kouglof）(原方藍帶學院，已改進)聖誕節必吃經典

蛋糕

高筋麪粉,酵母粉,食鹽,細砂糖,全脂牛奶,雞蛋,無鹽黃油（軟化）,櫻桃幹(or葡萄乾or別的幹),檸檬皮屑,整顆大杏仁,黑朗姆酒(或金朗姆酒)

綜合評分 9.0

特濃巧克力冰激凌

冰淇淋

黑巧克力,淡奶油,蛋黃,黃油40克,細砂糖,黑朗姆酒

綜合評分 7.2

純素豆腐花生醬冰棍

零食

內脂豆腐,花生醬,蜂蜜,黑朗姆酒,海鹽

綜合評分 9.3

醇味巧克力冰淇淋（無需攪拌）

冰淇淋

牛奶,蛋黃,細砂糖/綿白糖,法芙娜黑62%巧克力,鐵塔淡奶油,好時可可粉,黑朗姆酒或百利甜酒

綜合評分 7.3