可可海綿蛋糕 甜品 全蛋液,細砂糖,水飴,無鹽黃油,清水,低粉,無糖可可粉,香草精,57%黑巧克力,淡奶油,水飴（可用葡萄糖代替）,黑朗姆酒,黑巧克力（57%）,葡萄籽油（玉米油/葵花籽油）,堅果碎（杏仁、榛子、蔓越莓等）,黑巧克力 綜合評分 8.9
東京香蕉蛋糕 【Tokyo Banana】 烘焙 香蕉（熟透）,雞蛋,玉米澱粉,細砂糖,全脂牛奶,香草精,黑朗姆酒,雞蛋,低粉,泡打粉,玉米油,牛奶,香草精,細砂糖,檸檬汁,黑巧克力,白巧克力,油溶性色素（黃色）,油溶性色素（白色）,可可脂 綜合評分 7.9
肉松提拉米蘇 烘焙 雞蛋（大）,細砂糖,低粉,香草精,咖啡力嬌酒,食鹽,肉松,糖粉,清水,細砂糖,咖啡力嬌酒,黑朗姆酒,速溶咖啡粉,糖酒水,細砂糖,咖啡力嬌酒,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,蛋黃,草莓,巧克力,白朗姆酒（提前冷凍過夜）,可食用金粉 綜合評分 7.2
山藥·血糯米八寶飯 年夜飯 血糯米,自制金桔·紅豆沙,壚土鐵棍山藥（蒸熟）,自制蜜豆,葡萄乾,白果（炒熟去殼）,自制金桔蜜餞,紅棗（去核）,黑棗（去核）,核桃,桂圓乾（去核）,自制豬油/普通燒菜的油,砂糖,幹桂花,時間 綜合評分 9.8