黑糖6大勺 全部分類

科布沙拉 (轉自池銀暻我愛沙拉一書)
沙拉
羅馬生菜,西紅柿,雞蛋,雞胸肉,培根,牛油果,黑橄欖或者蔓越莓幹,海鹽,黑胡椒粉,橄欖油,白糖(法式沙拉醬),普通芥末或者第戎芥末醬(法式沙拉醬),白酒醋(或紅酒醋,白醋)(法式沙拉醬),橄欖油(法式沙拉醬)
綜合評分 9.7
春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁
視訊菜譜
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分:,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 9.2
【健康三餐】100%全麥爆漿肉桂核桃馬芬
馬芬
烤香的核桃或核桃(pecan),椰花糖或紅糖,肉桂粉,香草精,全脂酸奶(室溫),椰子油或草飼無鹽黃油(液體固體都可以),全麥粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,全脂酸奶或開菲爾酸奶(室溫),大號雞蛋(室溫),蜂蜜,椰子油(融化的),香草精
綜合評分 8.9
醬豬蹄
豬蹄,姜大片5-6片,蔥1根,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,砂仁,丁香,陳皮,鐵觀音茶葉,紅曲米,醬油,料酒,老湯,冰糖,鹽
綜合評分 8.2
【健康三餐】香甜軟糯的紫薯銀耳快手面包
麪包
熟透的皮佈滿黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰花糖或紅糖,香草精,椰子油(融化的),泡發的銀耳,白米醋,全麥粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,熟紫薯(紅薯也可以),小麥胚芽(或用等量全麥粉代替),黑或白芝麻
綜合評分 9.6
【低卡無麪粉】希臘酸奶偽芝士蛋糕
蛋糕
椰子粉 (是幹椰肉磨成的粉,不是速溶那種),鹽,糖(可以酌量調整),香草精,牛奶,希臘酸奶(po主說用脫脂的會裂,不過我用了脫脂的感覺好水哦下次換個好點的牌子……),蜂蜜(依個人口味調整,混合成糊糊的時候多嘗幾次,以偏甜爲準因為烤出來味道會變淡),鹽,雞蛋,香草精,生粉或玉米澱粉
綜合評分 9.0
鮮果豆腐smoothie丨健康·零食
零食
嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,如芒果菠蘿,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉
綜合評分 7.1
【健康三餐】紫米椰香全麥快手面包
麪包
熟透的皮佈滿黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰子油(融化的),無糖椰子奶或全脂牛奶(室溫),白醋,全麥粉,椰子粉(coconut flour),無鋁泡打粉,小蘇打粉,小豆蔻粉(cardamom)(沒有可省略),細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,無糖椰子片(coconut flakes),熟紫米飯(或其他剩米飯),無糖椰絲,粗紅糖粒(選用但絕對點睛)
綜合評分 7.7
【健康零食】黑巧無花果燕麥糕
零食
椰子油(室溫融化液體狀)或橄欖油,椰子花糖(coconut sugar)或紅糖,大號雞蛋(室溫尤佳),全脂牛奶(室溫尤佳),蜂蜜或楓糖漿,香草精,全麥麪粉,燕麥片(old-fashioned oats),小蘇打粉,肉桂粉,海鹽,無花果乾,黑巧克力豆或塊
綜合評分 9.1
肉末番茄燒毛豆
家常菜
新鮮毛豆,大個成熟番茄,半肥瘦豬肉末,薑末,鹽,料酒,生抽
綜合評分 9.8