黑胡椒（不要忘記買這個，最近老是忘） 全部分類

記錄一個生日蛋糕用到的方子

蛋糕

【蛋糕體】,無鹽黃油,蛋白,蛋白用糖,蛋黃,蛋黃用糖,低筋麪粉,杏仁粉,蛋糕體end,【巧克力慕斯】,巧克力幣 65%,牛奶,吉利丁,鮮奶油,巧克力慕斯end,【椰子慕斯】,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁,鮮奶油,椰子慕斯end,【裝飾】,[紅絲絨奶油],淡奶油,白砂糖,紅絲絨液,檸檬汁

綜合評分 7.6

粘米粉曲奇，這個曲奇酥脆的不得了！！！

曲奇

粘米粉,動物無鹽黃油,低筋麪粉,奶粉,蛋黃,糖粉,鹽

綜合評分 10.0

聖誕泡芙—這個聖誕有了它，別的甜品都弱爆了

甜品

黃油,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,水,黃油,低筋麪粉,雞蛋,可可粉,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.5

戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米油,牛奶,細白砂糖,細白砂糖,低筋蛋糕粉,塔塔粉

綜合評分 8.8

與衆不同的長方形粽子

粽子

芭蕉葉,糯米,紅豆，綠豆

綜合評分 7.7

焦糖咖啡芝士蛋糕

咖啡

奧利奧,黃油,細砂糖,冷水,鮮奶油,a奶油乳酪,a砂糖,a雞蛋,a玉米澱粉,a牛奶,b巧克力,b鮮奶油,b速溶咖啡粉,巧克力,鮮奶油

綜合評分 9.2

全素低卡 綠色女神沙拉

早餐

小黃瓜,蘆筍,生菜,四季豆,西蘭花,豌豆粒,蘿蔔苗【其他也行】,刨皮刀,也可以加入其他綠色食材

綜合評分 9.9

通用鬆軟麪包配方

麪包

麪粉（高筋）,牛奶,酵母,蜂蜜,糖,鹽,蛋,肉鬆,芝麻,沙拉醬

綜合評分 8.0

橙子醬、鮮橙汁、橙皮屑

醬

橙子,冰糖

綜合評分 7.4

屢試不爽的麪包－奶油卷（butter roll）簡單快捷原料很少成功率超高

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液（和麪剩餘蛋液）上光用

綜合評分 7.4