好料理

＃醬汁用料 全部分類

醬汁煎蛋
煎
醬油,白砂糖,雞蛋,食用油
綜合評分 9.4
【簡單意面】春日醬汁龍蝦餃 Lobster Ravioli with a Light Spring Sauce
餃子
面粉,雞蛋,鹽,龍蝦,歐芹,紅椒,檸檬,鹽,黑胡椒,黃油,蘆筍,聖女果,蔥,蒜,松子,刺山柑,檸檬汁,黃油,茴香
綜合評分 8.6
醬汁大棒骨
家常菜
大棒骨（豬）,土豆,花椒、大料、蔥段3段、姜片5片、,香葉、山楂、冰糖、茴香籽,生抽、蠔油、冰糖、黃豆醬、鹽、油、開水
綜合評分 9.7
泰式檸檬魚（➕番茄做醬汁改進版）
快手菜
魚,檸檬,蒜,姜,蔥頭,香菜,泰國雨露,泰國甜辣醬,生抽,糖,白酒,白胡椒粉
綜合評分 7.8
醬汁燒豆腐（附視頻菜譜）
下飯菜
白糖,生抽,紅燒醬油,醋,澱粉,鹽,純淨水,姜,凍豆腐
綜合評分 8.0
酸甜醬汁魚塊
酸甜
冷凍魚（海魚最好）一袋,醬油,料酒,生薑,麻油,澱粉,自制番茄汁，杏子醬,蒜瓣，蔥
綜合評分 7.9
日式醬汁-基礎烏冬湯頭
日式
純淨水或者礦泉水,昆布,小沙丁魚乾或者小竹夾魚乾（煮幹）,鰹魚節（木魚花）,幹香菇,醬油,味醂
綜合評分 9.1
醬汁悶飯
燜
香菇,胡蘿蔔,木耳,醬油,料酒,白糖,鹽,蒜頭,米飯
綜合評分 7.9
醬汁鱈魚
煎
鱈魚,姜,蒜,醬油,醋,糖,味精,澱粉,鹽,高湯
綜合評分 7.3
醬汁鮑魚
家常菜
鮑魚,黃酒,醬油,雞精,糖,水,澱粉,蔥,姜,蒜
綜合評分 7.1