（薄荷）巧克力 全部分類

聖誕巧克力薄荷螺旋小餅干 Schoko-Minz-Spiralen

餅干

200G 冷黃油,125G 糖霜,1小包 香草糖（約15G）,2個蛋黃,300G 面粉,20G 巧克力,2-3勺 牛奶,5滴薄荷油（可食用）,50G 黑巧克力碎,一小攝鹽

綜合評分 7.2

詹妮的後院薄荷冰淇淋

冰淇淋

全脂牛奶,奶油,玉米糖漿,細砂糖,海鹽,奶油乳酪,玉米澱粉,薄荷葉

綜合評分 8.7

盆栽巧克力慕斯杯

慕斯

剩余巧克力蛋糕一塊,巧克力奶油糊

綜合評分 8.9

自制檸檬白巧克力慕斯

慕斯

戚風或海綿蛋糕片,檸檬,檸檬果汁或水,白砂糖,奶油芝士,蛋黃,吉利丁,白朗姆酒,淡奶油,白巧克力,香草精

綜合評分 7.7

薄荷椰子超酥小餅乾

餅乾

黃油,椰子油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,葡萄乾,朗姆酒,椰蓉,薄荷味巧克力,辣味巧克力,鹽,小蘇打

綜合評分 8.1

自制檸檬白巧克力慕斯

慕斯

戚風或海綿蛋糕片,檸檬,檸檬果汁或水,白砂糖,奶油芝士,蛋黃,吉利丁,白朗姆酒,淡奶油,白巧克力,香草精

綜合評分 9.9

雙莓黑白巧克力蛋糕

蛋糕

小個頭的雞蛋,淡奶油,60%以上黑巧克力（可可含量也不要太高）,淡味黃油,可可粉,低筋面粉,淡奶油（白巧克力奶油霜）,白巧克力（白巧克力奶油霜）,細砂糖

綜合評分 9.2

薄荷熱巧

飲品

牛奶,黑巧克力（我用66%的）,薄荷糖漿,可可粉,淡奶油

綜合評分 7.1

牛油果堅果巧克力乳酪蛋糕

蛋糕

#餅底,巧克力餅干(奧利奧去掉奶油後）,無鹽黃油,奶油奶酪,細砂糖,酸奶油,全蛋（大，包括蛋殼在內約53~56g）,低筋面粉,酪梨/牛油果（熟透）,檸檬汁,開心果,杏仁果,甜味巧克力,青檸檬,薄荷葉

綜合評分 8.9

夏天必備！透心涼薄荷冰激凌

冰淇淋

薄荷葉,蛋黃,砂糖,水,淡奶油,巧克力豆（碎）

綜合評分 9.3