（請根據自己吐司模大小換算用量） 全部分類

超簡單生巧 新手必做 詳細模具面積大小換算

甜品

巧克力,淡奶油,黃油,水飴,可可粉

綜合評分 9.3

1分鐘製作麥香蛋糕（可以根據自己的喜好新增果仁等食物，蛋糕粉鵬泰超市調料區有賣。）

甜品

蛋糕粉（可以根據需要來新增）,雞蛋（跟蛋糕粉的用量要一致）,使用油（買來的蛋糕粉背面有註釋）,微波爐容器

綜合評分 8.2

圓模方模尺寸換算

蛋糕

圓模,方模

綜合評分 7.7

烘焙基礎材料體積重量換算表（供工具不全的廚友參考）

烘焙

量杯,量勺,電子稱,溫度計,一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）,1小勺=1TEA SPOON（1tsp）,一杯

綜合評分 8.2

吐司模戚風

吐司

雞蛋,菜油,低粉,糖,水

綜合評分 8.7

粉色迷彩吐司~450克吐司模配方

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,淡奶油,自制無糖酸奶,水,乾酵母,可可粉,紅曲粉

綜合評分 7.6

楓糖葡萄干面包（愛和自由方子，中種，適用450克吐司模）

面包

高筋面粉,即發干酵母,水,高筋面粉,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,葡萄干,全蛋液

綜合評分 7.7

老式麪包（根據愛和自由方子改編）

麪包

酵頭材料,高粉,低粉,糖,酵母,水或者牛奶,主麪糰,高粉,低粉,糖,鹽,奶粉,蛋液,黃油,水或牛奶

綜合評分 7.9

牛奶曲奇（根據飛雪無霜原味曲奇方子稍有改動）

曲奇

黃油,糖粉,牛奶,植物油(玉米油、葵花籽油),低筋面粉,奶粉（沒有可不加，注意不加奶粉時牛奶的量可以減少5g喲~）

綜合評分 7.2

SCD宮爆雞丁（根據包子老師食譜）

包子

雞肉,腰果,花菜,蘑菇,蜂蜜,椰子醬油,蘋果醋,蔥姜蒜花椒,鹽,椰子油

綜合評分 9.9