(酥皮)低筋面粉 全部分類

酥皮紫薯餅
餡︰紫薯,餡︰黃油,餡︰奶粉,餡︰細砂糖,水皮︰中筋面粉,水皮︰豬油,水皮︰細砂糖,水皮︰水,油皮︰低筋面粉,油皮︰豬油(固態),全蛋液,芝麻
綜合評分 8.9
酥皮鮮肉月餅
月餅
油皮,中筋粉(沒有可用高筋代替),細砂糖,豬油,水,酥皮,低筋粉,豬油,肉餡,肉沫,薑末,蔥(個人喜好),涪陵榨菜(不辣),鹽,老抽(調色用),生抽(調味),料酒,黑胡椒粉,白糖
綜合評分 7.0
酥皮泡芙
泡芙
黃油(酥皮),砂糖(酥皮),低筋麪粉(酥皮),水(泡芙體),黃油(泡芙體),糖(泡芙體),低粉(泡芙體),雞蛋液(泡芙體)
綜合評分 8.6
酥皮泡芙
泡芙
黃油(酥皮),砂糖(酥皮),低筋麪粉(酥皮),水(泡芙體),黃油(泡芙體),糖(泡芙體),低粉(泡芙體),雞蛋液(泡芙體)
綜合評分 9.3
草莓夾心酥皮泡芙
泡芙
黃油(酥皮),糖粉(酥皮),低筋麪粉(酥皮),有鹽黃油(泡芙皮),水(泡芙皮),低筋麪粉(泡芙皮),雞蛋(泡芙皮),淡奶油(內餡兒),細砂糖(內餡兒),鹽(內餡兒),草莓(夾心)
綜合評分 8.2
蛋黃酥(黃油、豬油)、酥皮月餅
月餅
油皮:,中筋麪粉,黃油或豬油,水,酥皮:,低筋麪粉,黃油或者豬油,蛋黃酥需要蛋黃上色,做帶顏色酥皮:,抹茶粉,可可粉,紅曲粉
綜合評分 7.4
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮點心
烘焙
水油皮:,中筋麪粉,白糖,豬油,沸水,油酥:,低筋麪粉,豬油,以下是鮮花餅材料,做蛋黃酥不用看!!!,鮮花餅餡料配方參考:,玫瑰花醬,炒熟中筋麪粉,豬油
綜合評分 8.7
花樣酥皮點心
糕點
油皮材料︰,普通面粉,豬油,水,細砂糖,蜜糖,可改成糖漿,油酥材料︰,低筋面粉,豬油,細鹽,餡料︰,紅豆沙,炒熟打碎的花生芝麻砂糖共,叉燒餡,表面裝飾蛋液、芝麻
綜合評分 7.7
基礎千層酥皮做法--附果醬酥、風車酥、蝴蝶酥和羊角酥整形
果醬
低筋麪粉,高筋麪粉,鹽,細砂糖,冷水,黃油,黃油
綜合評分 9.9
十分美味的酥皮泡芙
零食
酥皮,黃油,糖粉,低筋麪粉(過篩),泡芙,牛奶,無鹽黃油,白砂糖,低筋麪粉(過篩),雞蛋
綜合評分 8.5