（酥皮）低筋面粉 全部分類

酥皮泡芙配卡仕達醬

醬

卡仕達醬的材料,香草豆莢,牛奶,細砂糖,雞蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,酥皮的材料,黃油,糖粉,低筋麪粉,泡芙的材料,黃油,水,鹽,雞蛋,低筋麪粉

綜合評分 9.5

十分美味的酥皮泡芙

零食

酥皮,黃油,糖粉,低筋麪粉（過篩）,泡芙,牛奶,無鹽黃油,白砂糖,低筋麪粉（過篩）,雞蛋

綜合評分 9.4

基礎千層酥皮做法--附果醬酥、風車酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

果醬

低筋麪粉,高筋麪粉,鹽,細砂糖,冷水,黃油,黃油

綜合評分 7.4

樹莓酥皮蛋糕

蛋糕

酥皮材料:低筋面粉20g,紅糖 15g,蛋糕材料:無鹽黃油90g,雞蛋 一個,樹莓(覆盆子) 100g,低筋面粉140g,泡打粉 1g

綜合評分 8.8

酥皮鮮肉餅&蛋黃酥

餅

鮮肉,料酒、辣椒粉、胡椒粉、醬油、雞精,雞蛋,鴨蛋,金沙奶黃餡,＃水油皮,中筋面粉,豬油,糖,溫水,＃油酥,低筋面粉,豬油

綜合評分 9.7

【小日記】酥皮小面包（65度湯種）

面包

湯種,高筋面粉,水,面團,高筋面粉,雞蛋,糖,酵母,鹽,牛奶,酥皮,黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,奶粉,

綜合評分 7.1

必勝客聖誕酥皮披薩

必勝客

一、披薩餅底材料,鹽,細砂糖,色拉油,水,奶粉,低筋面粉,高筋面粉,酵母,二、披薩餡料,台式烤香腸,鮮蝦仁,口蘑,聖女果,西蘭花,披薩醬,馬蘇里拉芝士,法式酥皮,蛋液

綜合評分 8.0

鹹肉酥皮月餅

月餅

油皮材料,低筋麪粉,豬油,白砂糖,鹽,沸水,雞蛋,低筋麪粉,豬油,內餡材料,五花腩豬肉,生抽,姜泥,白糖,芝麻油,老抽,玫瑰料酒,蠔油,胡椒粉,生粉,油酥材料

綜合評分 8.0

菠蘿酥皮派

烘焙

酥皮：油皮 油酥,油皮：低筋麪粉160g 植物油60g 水70g,油酥：低筋麪粉120g 植物油60g,菠蘿一個,玉米澱粉少許,白糖適量（依個人口味）

綜合評分 8.3

酥皮蘋果派（簡易版）

派

低筋麪粉,黃油（用於麪糰）,細砂糖（用於麪糰）,雞蛋,蘋果（中等偏小）,黃油（用於刷表面）,細砂糖（用於刷表面）,6寸派盤

綜合評分 8.1