寒冷冬日,早餐需要有燙飯~泡飯~ | 田螺快手早餐 視訊菜譜 隔夜剩米飯,火腿一小塊切丁,胡蘿蔔一根切丁,玉米粒或甜豌豆什麼的,蝦米幾個,香菇幾朵,都事先泡發後切碎,小油菜1~2顆,洗淨切碎,鹽少許 綜合評分 8.0
什蔬紅豆燴飯(無敵好吃) 飯 糙米飯(原料),紅腰豆(必),紅皮花生(必),鷹嘴豆+紅豆+綠豆,血糯米+白糯米+黑米,燕麥米+糙米+薏米,鮮藕丁(清香無比),以上為什錦米飯原料,,蔬菜燴制(原料),西紅柿(必),青紅椒(必),洋蔥(必),芋頭,西葫蘆/蘆筍(4條),空心菜杆/蓋菜杆,菠菜,捲心菜(做出來蠻脆),以上為所需蔬菜,,唯一肉類:雞胸肉及醃製,料酒,紅薯粉,檸檬汁,老乾媽雞辣椒(辣口必備),五香粉(必),黑胡椒粉 綜合評分 7.8
墨西哥辣豆醬 辣 鷹嘴豆罐頭,黑豆罐頭,紅腰豆罐頭,大蒜,綠辣椒,中型紫洋蔥,紅、黃椒,番茄糊(番茄膏罐頭或者番茄醬),番茄粒罐頭(或者生番茄切塊提前炒一下),小茴香,月桂葉,辣椒粉,紅椒粉,橄欖油,紅酒,熱水(或者高湯),鹽,墨西哥辣豆醬,蘆筍,麪包片,芝士 綜合評分 7.9
玉米麪菜餑餑(蘿蔔餡) 面 玉米麪,普通麪粉,紅皮白心蘿蔔,雞胸肉,粉條,蝦皮,蔥,姜,蒜(蒜是必須的,其他隨意),五香粉,十三香,花椒大料面(任一個),生抽,香油,花生油或豬油,雞精,鹽 綜合評分 8.4
【健康炒飯】糙米燕麥薏仁 炒飯 糙米,燕麥,薏仁,黑木耳切絲,雞蛋,荷蘭豆,菌類,胡蘿蔔,雞胸肉(可醃漬一下),玉米粒,栗子,番茄,咖哩【粉】,醋,辣椒粉,黑胡椒,黑芝麻,番茄醬,魚露,蔥粒 綜合評分 9.4