瓷勺 全部分類

電飯煲蛋糕2

電飯煲

雞蛋（常溫）,純牛奶,白糖,麪粉（低筋）,白醋/檸檬片,鹽,湯瓷勺

綜合評分 8.6

祕訣是雪碧的糖醋里脊

糖醋

豬裏脊,玉米澱粉,料酒,鹽,糖,番茄沙司,白糖,白醋,雪碧,鹽,雞精,清水,水澱粉,食用油

綜合評分 8.0

奪命醬骨架

醬

脊骨,大醬,蔥,姜,花椒,八角,香葉,桂皮,小茴香粒,老抽,生抽,冰糖,幹辣椒,陳皮,蒜

綜合評分 8.6

電飯鍋蛋糕、很鬆軟哦～

電飯煲

雞蛋,鹽,麪粉,牛奶,白砂糖

綜合評分 8.4

豆花魚

辣

龍利魚,雞蛋,內脂豆腐,香菜,澱粉,幹辣椒,大蔥,生薑,蒜,豆瓣醬,白胡椒,花椒（我取了紅花椒和青花椒各一把）,草果,山奈,大料,辣椒粉

綜合評分 7.4

糖醋小排

糖醋

小肋排,八角,桂皮,花椒,姜,蔥,鹽,生抽,老抽,冰糖,料酒,香醋

綜合評分 9.2

蠔油燜花菇

燜

乾的大個頭花菇約15個,雞皮一塊洗淨，是這個菜譜的亮點,老薑幾片,蔥兩根打成蔥結,紅蔥頭一顆,鹽約一湯匙,白砂糖約一茶匙,澱粉一湯匙+一湯匙,蠔油一瓷勺,雞湯（最好有）

綜合評分 7.1

紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋 2只,白砂糖 50克,牛奶 瓷勺2勺

綜合評分 8.2

半燙麪生煎饅頭（水煎包）

煎

皮料～～～一,中筋粉（type55）,細砂糖,鹽,酵母,水（70℃）,餡料～～～,豬絞肉,水,料酒,生抽,老抽,姜泥,蔥白,蝦皮,大白菜,細砂糖,白胡椒粉,十三香,撒料～～～,蔥粒,白芝麻,黑芝麻

綜合評分 8.9

媽媽味道的紅燒獅子頭

紅燒

獅子頭,冰糖,水,生抽（普通小瓷勺）,老抽（普通小瓷勺）,百葉結

綜合評分 7.9