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澱粉
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山粉餃子
餃子
芋艿,豬肉餡,蘿蔔,茭白,調味料,山粉(番薯澱粉)
綜合評分
8.5
自制涼粉
冷盤
黃豆,玉米澱粉,小蔥,蒜頭,生薑,香米醋,生抽
綜合評分
8.4
瑪格麗特餅乾(普通麪粉)
零食
麪粉,玉米澱粉,有鹽黃油,白糖,熟雞蛋黃
綜合評分
8.3
蒜蓉粉絲蒸扇貝
宴客菜
扇貝,粉絲,蒜蓉,薑絲,龍口粉絲,蔥花,鹽,白胡椒粉,白酒,色拉油,鮮味生抽
綜合評分
8.9
酸辣蕨根粉
辣
蕨根粉,大蒜半,小青辣椒,小紅辣椒,生抽,醋,糖,鹽,熱油,花生粉,辣椒油,香油
綜合評分
8.4
開胃酸辣涼粉
辣
豌豆澱粉,涼水,蒜泥、生薑末、香菜末,熟花生碎、小米辣,黃瓜絲、青椒絲等
綜合評分
8.2
酸辣蕨根粉
辣
蕨根粉,大蒜半,小青辣椒,小紅辣椒,生抽,醋,糖,鹽,熱油,花生粉,辣椒油,香油
綜合評分
7.3
自制紅莧汁涼粉
家常菜
紅莧菜,豌豆澱粉,清水
綜合評分
8.2
玉米涼粉
零食
玉米澱粉,清水,姜,蒜,香蔥,醬油,熟油海椒,花椒麪,味精,芝麻油,醋,白糖
綜合評分
9.8
蒜蓉粉絲蒸扇貝
宴客菜
扇貝,粉絲,蒜蓉,薑絲,龍口粉絲,蔥花,鹽,白胡椒粉,白酒,色拉油,鮮味生抽
綜合評分
8.5
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