醬汁（家里有的醬料我基本全放了） 全部分類

絕版無敵美味韓式炸雞——掌握三點做非一般的炸雞

韓式

雞翅8只、面粉60克、,橄欖油適量、鹽適量、料酒適量,醬汁(清水100克、大蒜4瓣、,干辣椒4只、姜20克、,醬油2大匙、糖漿2大匙(沒有就用蜂蜜）

綜合評分 9.2

媽媽教我做炸醬面

拌面

面條,心里美蘿卜或者黃瓜,綠豆芽,香菇、豬肉丁,甜面醬和干黃醬,蔥末,生抽、五香粉、白胡椒粉

綜合評分 7.6

醬汁爆蒜苔回鍋肉

下飯菜

五花肉,蒜苔,回鍋醬汁,紅花椒,干貨小米辣,蒜和蔥末

綜合評分 7.6

金槍魚紅薯蔬菜沙拉

沙拉

紅薯（蒸熟）,水浸金槍魚,西藍花,生菜,小番茄,彩椒,酸黃瓜,雞蛋白,紫甘藍絲,醬汁（喜好隨意）

綜合評分 9.6

香煎牛排配苦橙醬汁

快手菜

苦橙醬汁︰,細砂糖,水,白酒醋,鮮橙汁,檸檬汁,高湯,君度橙酒,黃油,鹽、胡椒,其他︰,蘆筍,牛排,鹽、黑胡椒

綜合評分 9.8

超簡單海南雞飯

東南亞

帶皮帶骨雞大腿,姜,蔥,大米,新鮮辣椒,檸檬汁,大蒜,黃瓜,醬油（最好是甜醬油/豉油膏/黑醬油）

綜合評分 9.5

在家也能做大菜之2~「芥末蝦球」

家常菜

大蝦仁,＃清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,＃醃製蝦仁用料,白米酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,＃芥末醬汁用料,蜂蜜芥末醬,番茄沙司,＃點綴,蔥花,熟松子

綜合評分 10.0

牛油果，西柚，芝麻菜沙拉

沙拉

芝麻菜,牛油果,進口粉紅西柚,醬汁配料,橄欖油,蜂蜜,日本壽司醋,堅果

綜合評分 9.7

紅酒燜大蝦

燜

對蝦,紅酒,小蔥,生薑,大蒜,食用油,醬油,鹽,番茄醬,甜辣醬

綜合評分 9.4

親子蓋飯

蓋澆飯

雞腿,雞蛋,米飯,洋蔥,醬汁(日本醬油,酒,糖,水)

綜合評分 8.2