波蘭種︰高粉 全部分類

四色酸奶吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),無鹽黃油,酸奶,蛋黃一個,鹽,奶粉,白砂糖,乾酵母,紅曲粉,可可粉,竹碳粉

綜合評分 8.9

呆萌熊貓吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),無鹽黃油,酸奶,牛奶,鹽,奶粉,白砂糖,乾酵母,抹茶粉,可可粉,竹碳粉(可選)

綜合評分 9.7

清涼西瓜吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),無鹽黃油,酸奶,白砂糖,鹽,奶粉,乾酵母,紅曲粉,抹茶粉,藍莓幹(或葡萄乾，蔓越梅乾)

綜合評分 8.1

波蘭種吐司

吐司

波蘭種,高筋粉,水,酵母,主面團,高筋粉,奶粉,雞蛋,牛奶,砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 7.1

85度家代表作品黑谷物面包（波蘭種）

面包

波蘭種,高筋粉（白燕）,水,耐糖干酵母,主面團,高筋粉（白燕）,酸奶（濃稠）,幼砂糖（或細砂糖）,全脂奶粉,耐糖干酵母,鹽,黃油,全蛋液,純黑芝麻自磨粉,內餡,純黑芝麻自磨碎,紅糖,核桃碎

綜合評分 7.0

波蘭種全麥芝麻面包

面包

波蘭種,高筋粉,水,發酵粉,主面團,高筋粉,全麥粉,蛋液,水,白糖,發酵粉,黃油,陷,白芝麻 炒熟

綜合評分 7.6

迷彩螺旋吐司~天然酵種(或波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,奶油乳酪,牛奶,干酵母,竹碳粉,抹茶粉,可可粉1,可可粉2

綜合評分 9.6

紅豆沙小麪包~天然酵種(波蘭種)

麪包

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)

綜合評分 7.6

豆沙菠蘿包（波蘭種）

西式早餐

波蘭種-麪粉,水,酵母,主麪糰-高筋麪粉,牛奶,奶粉,糖,鹽,黃油,雞蛋,酵母,酥皮,低筋麪粉,黃油,糖,雞蛋,餡-現買的豆沙

綜合評分 9.7

無油無糖核桃全麥麪包

麪包

波蘭種：,高筋粉,水,酵母粉,主麪糰：,高筋粉,黑麥粉,全麥粉,波蘭種,水,鹽,核桃仁碎,酵母粉

綜合評分 9.0