低粉（蛋糕底） 全部分類

淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,淡奶油,低粉,細紗糖（加蛋黃）,細紗糖（加蛋白）

綜合評分 8.8

小嶋老師的海綿蛋糕

海綿蛋糕

食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉

綜合評分 7.3

巧克力棒棒糖蛋糕

蛋糕

低粉,黃油,白砂糖,泡打粉,蛋液

綜合評分 7.2

胡蘿卜蛋糕

蛋糕

普通面粉（或者低粉）,小蘇打,鹽,肉桂粉,肉豆蔻粉（可省略）,姜,糖,油,雞蛋,細胡蘿卜絲,椰絲,核桃碎（推薦，但可省略）,葡萄干（可省略）

綜合評分 7.0

無油爆漿蜂蜜凹蛋糕

蛋糕

雞蛋（常溫） 1個,蛋黃（常溫） 3個,蜂蜜 15克,糖粉 20克,低粉 25克,香草精 7、8滴

綜合評分 7.9

迷你紙杯草莓凍芝士蛋糕

蛋糕

奶油芝士,淡奶油,蛋黃,糖,水,吉利丁片,草莓,糖粉,蛋糕底（或者餅干底）

綜合評分 7.5

迷糊娃娃蛋糕

蛋糕

四寸蛋糕底，六寸蛋糕底,鮮奶油

綜合評分 7.6

嬰幼兒版燙面戚風蛋糕

戚風蛋糕

低粉,雞蛋,糖,橄欖油,配方奶粉調配的牛奶,白醋

綜合評分 7.7

可可芝士蛋糕

蛋糕

黃油（蛋糕）,奶油奶酪（蛋糕）,細砂糖（蛋糕）,牛奶（蛋糕）,雞蛋液打散（蛋糕）,杏仁粉（蛋糕）,可可粉（蛋糕）,低粉（蛋糕）,泡打粉（蛋糕）,奶油奶酪（頂部奶酪霜）,黃油（頂部奶酪霜）,糖粉（頂部奶酪霜）,法芙娜可可粉（頂部奶酪霜）

綜合評分 7.4

桂花葡萄蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,桂花糖粉,黃油,葡萄干,朗姆酒,泡打粉

綜合評分 7.4