奶油奶酪(蛋糕體) 全部分類

巧克力牛油果酸奶蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,巧克力粉,粟粉,黑巧克力,牛奶,糖,海鹽,牛油果,酸奶
綜合評分 7.2
輕奢派—林明頓蛋糕
蛋糕
基礎海綿蛋糕體,雞蛋,低筋面粉,白砂糖,黃油,黑巧克力裝飾,70%黑巧克力,淡奶油,黃油,椰蓉,白巧克力裝飾,35%白巧克力,淡奶油,黃油,椰蓉,抹茶白巧克力裝飾,35%白巧克力,淡奶油,黃油,椰蓉,抹茶粉
綜合評分 9.3
芒果蛋糕
蛋糕
〈裘康地杏仁蛋糕體〉︰,全蛋,杏仁粉,糖粉,蛋白,白砂糖,低筋面粉,無鹽奶油,〈嫩起司〉2個份︰,奶油乳酪,A︰蛋黃,A︰白砂糖,A︰水,吉利丁片,優格,檸檬汁,36%鮮奶油,〈芒果巴伐露斯〉2個份︰,芒果泥,鮮奶,蛋黃,白砂糖,吉利丁片,36%鮮奶油,〈芒果鏡面〉︰,透明果凍膠,芒果泥,〈蛋糕裝飾〉,芒果,橙皮干
綜合評分 7.7
覆盆子白巧克力手指蛋糕卷 Rafina by 熊谷裕子
蛋糕
【杏仁蛋糕體】,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,【雞尾酒】,櫻桃白蘭地,水,【覆盆子慕斯】,冷凍覆盆子泥,砂糖,檸檬汁,吉利丁,水(吉利丁用),鮮奶油,冷凍覆盆子,冷凍藍莓,【伊瓦雷巴伐露斯】,鮮奶,砂糖,蛋黃,吉利丁,水(吉利丁用),白巧克力(切碎),鮮奶油,【意式蛋白霜】,砂糖,水,蛋白,覆盆子果醬(過濾型),【裝飾】,不溶糖粉,覆盆子,藍莓
綜合評分 9.3
乾果磅蛋糕
蛋糕
低筋粉,無鹽黃油,微粒細砂糖,全蛋,泡打粉,蔓越莓幹,杏子幹,西梅乾,朗姆葡萄乾,糖漬香橙幹,核桃
綜合評分 7.4
舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷
蛋糕
舒芙蕾蛋糕體,全蛋,蛋黃,黃油,牛奶a,低筋麪粉,牛奶b,蛋白,細砂糖,餡,淡奶油250克,檸檬皮屑,檸檬汁,糖粉
綜合評分 9.3
#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
慕斯
<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖(蛋白用),蛋黃,細砂糖(蛋黃用),低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力(切碎),牛奶,吉利丁片,鮮奶油(七分發),<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁(可含果肉),細砂糖(可不加),吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁
綜合評分 8.8
奶油霜蛋糕
奶油霜
1、蛋黃(蛋糕),乳酪(蛋糕),黃油(蛋糕),蛋清(蛋糕),低筋粉(蛋糕),玉米澱粉(蛋糕),2、黃油(奶油霜),蛋清(奶油霜),細砂糖(奶油霜),水(奶油霜)
綜合評分 8.1
奶油水果蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕6寸,淡奶油,黑巧克力,水果
綜合評分 8.9
杏醬淡奶油磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,淡奶油,杏醬,低筋粉,鹽,泡打粉,香草精
綜合評分 9.0