好料理
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蛋清
全部分類
雞蛋菠菜面
面
面粉(中粉,高粉均可),菠菜汁,雞蛋清,鹽,料理機,面條機
綜合評分
7.1
咸蛋蛋清做蕎麥餅
餅
咸蛋蛋清,普通面粉,蕎麥粉,杏仁粉 沒有可不放,牛奶,油,蔥花
綜合評分
7.1
青椒豆豉荷包蛋-----消耗蛋清
下飯菜
青椒,雞蛋或蛋清,豬肉,豆豉,蒜片,黃酒,老抽,生抽,陳醋
綜合評分
9.3
「碧浪淨享簡單鋒味」- 蛋白霜蛋糕
蛋糕
蛋清,白砂糖,白醋,玉米澱粉,提子,石榴,火龍果,蘋果,可可餅碎片,開心果碎,鮮奶油,糖粉
綜合評分
7.6
上海大排面
面
帶骨豬大排,麪條,姜,老抽,黃酒,白胡椒粉,澱粉,蛋清,八角,蔥,冰糖,鹽,青菜心
綜合評分
8.5
蛋清煎魚籽蛋
煎
蛋清,魚籽蛋
綜合評分
8.0
豆腐芝士蛋糕
蛋糕
乳酪,內酯豆腐,奧利奧餅乾,白砂糖,蛋清,玉米澱粉,黃油
綜合評分
9.5
剩餘蛋清好去處——杏仁薄餅
餅
雞蛋清,低盤面粉,細砂糖,杏仁片,黃油
綜合評分
8.0
義大利蛋白霜——LE CORDON BLEU
慕斯
蛋清,細砂糖,細砂糖,水
綜合評分
9.2
拯救我沒打發的蛋清(司康)
司康
蛋清,麪粉(普通),白砂糖,黃油(可無)
綜合評分
8.7
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