黑麥粉 全部分類

24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包
歐式面包
活躍的黑麥天然酵種(1:1),高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草(Italian blend),paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉
綜合評分 9.0
記錄做過的黑麥面包
面包
鹽,黑麥粉,酵母
綜合評分 8.0
黑麥堅果軟歐包 波蘭種 中種法
歐式面包
波蘭種液,高筋面粉,水,高糖快速酵母,主面團,高筋面粉,黑麥粉,高糖快速酵母,水,糖,黃油(如果喜歡更純粹的口感,可不要),混合堅果果料,蔓越莓干、碧更果、腰果、巴旦木、核桃仁等,表面裝飾面粉
綜合評分 8.6
巧克力黑麥意式脆餅(無油無糖)
零食
黑麥粉,雞蛋(約55g),黑巧克力(70%),代糖,鹽,小蘇打,巴旦木,葡萄干,蔓越莓
綜合評分 8.9
黑麥麻薯蜜豆軟歐包
面包
即時燕麥片,水,紅糖,黑麥粉,無糖可可粉,牛奶,紅糖,鹽,干酵母,無鹽黃油,全脂奶粉,糯米粉,玉米澱粉,細砂糖,牛奶,黃油,蜜紅豆
綜合評分 7.8
超軟黑麥吐司
吐司
高粉,黑麥粉,糖,鹽,酵母,水,黃油
綜合評分 8.2
全麥黑麥蔓越莓核桃軟歐
歐式麪包
全麥粉,黑麥粉,谷脘粉,開菲爾奶,酵母,鹽,紅糖,椰子油,核桃,蔓越莓
綜合評分 9.6
黑麥胚芽刀切饅頭
饅頭
黑麥粉(含麩皮),高筋粉,小麥胚芽,牛奶,水,雞蛋,糖,玉米油(或葵花籽油),乾酵母
綜合評分 7.0
核桃黑麥麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,核桃碎,鹽,酵母,水
綜合評分 8.4
【低糖】花生醬心黑麥華夫餅(酵母版)
快手早餐
牛奶+全蛋液,低粉,黑麥粉,紅糖,鹽,低糖酵母,橄欖油/玉米油,花生醬夾心
綜合評分 9.4