草莓的3+3種有愛吃法「廚娘物語」
視訊菜譜
暖心草莓水果茶:,草莓 3顆,金桔,檸檬,蘋果,紅茶,蜂蜜,甜心草莓醬:,草莓,白砂糖,檸檬,沁心草莓奶昔:,草莓,牛奶,噴射奶油,童心冰糖草莓:,草莓,冰糖,沸水
綜合評分 9.7
火腿芝士壽司
壽司
糯米(3個量),大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄乾,芝士,火腿腸,肉鬆,番茄醬
綜合評分 8.8
手撕雞胸肉——減肥嘴饞時的救命稻草
減肥
雞胸肉,橄欖油,食鹽,黑胡椒粉,生薑
綜合評分 7.6
慄蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉)150克,轉化糖漿113克,玉米油(或液態酥油)38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個
綜合評分 7.7
3歲創意數字生日蛋糕
蛋糕
8寸蛋糕胚,鐵塔淡奶油,糖,綠色食用色素,奧利奧餅乾,塑料杯,名片
綜合評分 8.5
廣式月餅(3種口味的)
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃,白蓮蓉餡十紅蓮蓉十紅豆沙餡,新鮮的蛋黃,清水
綜合評分 8.1
奪命軟吐司(๑´ڡ`๑)超軟拉絲極速方便的一次發酵吐司
吐司
金像高筋粉(如做全麥麪包,總量不變,高粉:全麥粉≧7:3,拉絲會受一定影響),耐高糖酵母(鹹麪包低糖型酵母)安琪,燕子都可,液體部分:一個大大的雞蛋+牛奶(牛奶也可換成其它液體或混合體如:淡奶油、水、豆漿、椰汁、酸奶、啤酒等,糖,鹽,黃油(食用油) 注:液體部分淡奶油到了80克,則可不放黃油或食用油了,油脂夠多了
綜合評分 8.8
豆腐裱花(無奶油蛋糕裝飾)
奶油蛋糕
絹豆腐,糖,椰子油(無腥味油都可),檸檬汁,芝麻
綜合評分 7.5
泡芙(卡仕達內餡)
泡芙
雞蛋3個,牛奶,水,高筋面粉,低筋面粉,黃油,鹽,糖,蛋黃,牛奶,糖,低筋面粉,玉米澱粉,黃油,淡奶油,香草莢
綜合評分 7.0
早餐就吃它,酸奶芝士蛋糕
早餐
面糊材料,酸奶:100克,奶油奶酪:120克,低筋面粉:38克,粟粉:40克,白糖:24克,蛋黃:3個,牛奶:36克,色拉油:30克,君度酒:5克
綜合評分 8.9