85度C冰奶油三明治 三明治 去邊吐司,火腿,芝士片（看個人喜好）,液態奶油,A.蛋皮,全蛋,沙拉油,朗姆酒,牛奶,低筋麵粉,牛油,B.傳統美乃滋,1.鹽,細砂糖,玉米澱粉,白醋,水,2.全蛋,沙拉油 綜合評分 7.7
如何誕生一碗小餛飩 小吃 A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布（長，寬各8公分）一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量 綜合評分 9.0
紅豆酸奶慕斯 慕斯 A蛋白,A白糖,A檸檬汁（塔塔粉或白醋都可）,面糊部分,B水,b油,b低粉,b澱粉,b抹茶粉,b蛋黃,b白糖,c原味酸奶,c淡奶油,c吉利丁,c蜜紅豆,c水,c糖,dQQ糖2小包，一包是幾克來的？忘了,d水 綜合評分 8.5