細砂糖（加入蛋黃中） 全部分類

肉鬆戚風蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,葵花籽油（或玉米油）,低筋麪粉,水,泡打粉,肉鬆,沙拉醬

綜合評分 7.5

蛋黃肉粽

粽子

糯米,五花肉,鹹蛋黃,竹葉,棉/紗線,砂糖,味精,老抽

綜合評分 9.2

鹹蛋黃鮮肉粽子

粽子

五花肉,鹹蛋黃,長糯米,粽葉,粽繩,生抽,老抽,料酒,五香粉,腐乳,鹽,油,蒜頭

綜合評分 8.4

廣式月餅.蓮蓉蛋黃月餅--廣式餅皮製作方法詳解及鹹蛋黃的處理

月餅

低筋粉或麪粉,轉化糖漿,玉米油,梘水,鹽,蛋黃或全蛋液,50g月餅模具

綜合評分 9.5

寶寶奶香蛋黃小溶豆

奶香

蛋黃,嬰兒奶粉,白砂糖（可選）,檸檬汁

綜合評分 9.4

蛋黃小餅乾

餅乾

蛋黃,低粉,糖,雞蛋,奶粉

綜合評分 8.3

紅絲絨乳酪戚風蛋糕卷（非紅曲粉版本）

蛋糕

帶殼越65g左右的大號雞蛋,砂糖（加入蛋黃）,鹽,法芙娜可可粉,紅絲絨精華液,香草精,無味植物油,砂糖（加入蛋白）,牛奶,低筋麪粉,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,糖粉,香草精

綜合評分 9.1

客家鹹蛋黃釀五花肉

快手菜

厚條五花肉,鹹蛋黃,滷水汁,冰糖

綜合評分 8.3

鹹蛋黃南瓜泥

快手菜

南瓜,油,鹹蛋黃,鹽

綜合評分 7.1

《Tinrry下午茶》教你做提拉米蘇

下午茶

細砂糖,細砂糖,低筋麪粉,雞蛋,動物性淡奶油,馬斯卡蓬芝士,kahlua咖啡酒,吉利丁片,細砂糖,蛋黃,水,防潮糖粉,防潮可可粉

綜合評分 9.4