牛奶或水 全部分類

古早酥脆曲奇(好擠 無蛋 特脆)
曲奇
黃油,低粉,淡奶油,糖粉,鹽,牛奶或清水或其他液體
綜合評分 7.7
呆萌卡通小餐包
麪包
高筋麪粉,淡奶油,酵母,牛奶或水,黃油,糖,鹽,全蛋液,豆沙餡
綜合評分 8.6
燕麥餡--超簡單方便好吃
烘焙
即食燕麥片,紅糖,牛奶或水,植物油或黃油
綜合評分 7.9
抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕
慕斯
戚風蛋糕(8寸),榛果巧克力慕斯,Nutella榛果巧克力醬,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水,抹茶慕斯,抹茶粉,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水
綜合評分 7.7
節日裏的COMFORT FOOD --- 黃油麪包卷
麪包
高筋麪粉,黃油,乾酵母,牛奶或水,鹽,雞蛋,白糖
綜合評分 8.1
「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕(適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優)
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油(或無味色拉油),牛奶(或水或橙汁等),玉米麪粉(或低粉),蛋白,糖,檸檬汁(或白醋),鹽
綜合評分 10.0
中種法 要傳家的黑芝麻吐司
吐司
【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉(也可換成全麥粉/黑麥粉),白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油(也可換成牛奶/雞蛋液/水),無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻(也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等)
綜合評分 9.9
戚風蛋糕8寸超級詳細版(已更新)
蛋糕
雞蛋 (帶殼50克左右的用5個,65克左右的用4個),牛奶或水,玉米油 (無味油),低筋麪粉,細白砂糖(蛋黃糊用),細白砂糖(蛋白用),檸檬汁 (蛋白用去腥)
綜合評分 7.8
奶香紅棗養生糕(簡易酵母版)
麪包
麪粉,牛奶(或水),耐高糖酵母,細砂糖,紅棗,六寸模具
綜合評分 8.5
法式杯子小蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,蜂蜜,低筋面粉,黃油,牛奶或水,檸檬汁或醋
綜合評分 7.1