好料理

純牛奶 全部分類

熱狗面包
早餐
中種︰高筋面粉,中種︰玉米面粉,中種︰細砂糖,中種︰蛋清,中種；純牛奶,中種︰淡奶油,中種︰耐高糖酵母,主面團︰蛋清,主面團︰細砂糖,主面團︰海鹽,主面團︰奶粉,主面團︰耐高糖酵母,主面團︰黃油,內餡︰火腿腸,表面裝飾︰蛋液,表面裝飾︰白芝麻
綜合評分 9.1
奶香黑芝麻慕斯(懶人版)
慕斯
餅干底,消化餅,黃油,慕斯液,芝麻糊一包,純牛奶,淡奶油,吉利丁粉,砂糖
綜合評分 9.1
自制烤箱酸奶
烤箱
全脂純牛奶,希臘酸奶發酵菌粉
綜合評分 9.4
可愛小蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖,純牛奶,色拉油,鹽,低筋面粉,紅豆或巧克力粉(可有可無)
綜合評分 9.2
淡奶油花朵面包
面包
高筋面粉,黃油,雞蛋,淡奶油,純牛奶,干酵母,火腿腸,白芝麻,細砂糖,鹽
綜合評分 8.1
簡單自制奶香蛋撻
奶香
蛋撻皮,純牛奶,蛋黃,白糖
綜合評分 8.3
純牛奶炖蛋
早餐
雞蛋,純牛奶
綜合評分 8.1
最接地氣的南瓜吐司
吐司
面包粉(我用的金像),細砂糖,鹽,耐高糖酵母,南瓜泥,奶粉,黃油,純牛奶,雞蛋液
綜合評分 8.8
半熟芝士蛋糕
蛋糕
布里乳酪,純牛奶,黃油,低粉,蛋黃,蜂蜜,蛋白,砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.2
奶油乳酪戚風蛋糕
蛋糕
土雞蛋,奶油乳酪,低筋麪粉,黃油,涼白開水或純牛奶,細砂糖
綜合評分 9.3