水(A) 全部分類

自制宜家熱狗
麪包
A高筋麪粉,A水,A細砂糖,A黃油,A雞蛋液,A鹽,A乾酵母,A奶粉,B全蛋液,B白芝麻,C法蘭克福香腸,C生菜,C番茄醬(或沙拉醬)
綜合評分 7.2
紅曲米饅頭
饅頭
普通麪粉A,水A,酵母A,糖A,紅曲米A,水B,糖B,普通麪粉B
綜合評分 8.5
超級至尊pizza(家庭豪華版)
披薩
自發粉(A),溫水(A),糖(A),鹽(A),無鹽黃油(A),洋蔥末(B),蒜末(B),番茄沙司(C),水(C),糖(C),鹽(C),黑胡椒(C),牛至葉(C),羅勒(C),橄欖油,金槍魚罐頭,火腿丁,salami,口蘑片,紅彩椒,黃彩椒,綠彩椒,甜玉米,無核黑橄欖,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.1
無花果塔
甜品
A低筋麪粉,A黃油,B杏仁粉,C無花果,A蛋黃,A水,A鹽,B黃油,B糖粉,B雞蛋
綜合評分 7.6
ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包
麪包
活性乾酵母A,溫水A(45°C左右),溫水B(45°C左右),高筋麪粉A,活性乾酵母B,溫牛奶(45°C左右),溫水C(45°C左右),橄欖油,高筋麪粉B,鹽
綜合評分 7.3
烤箱版紫菜光餅
烤箱
麪粉A,蘇打粉A,酵母A,溫水A,紫菜B,紅蘿蔔B,香菇B,豬肉B,白芝麻
綜合評分 9.7
櫻桃塔
下午茶
A低粉,A黃油,A蛋黃,A鹽,A水,A手粉(高粉),B黃油,B細砂糖20克,B低粉,B杏仁粉,B鹽,B香草豆莢
綜合評分 9.0
彩虹布丁
布丁
QQ糖,牛奶
綜合評分 7.2
臺南粽子
粽子
長糯米,五花肉,幹香菇,蝦米,花生米,鹹蛋黃,粽葉,粽繩,A醬油,A酒,A蔥,A姜,A糖,A鹽,A八角,A水,A沙拉油,B醬油,B胡椒粉,B五香粉,B鹽,B紅蔥酥,B沙拉油
綜合評分 9.6
白白吐司(低卡路里)
吐司
高筋麪粉,酵母,細砂糖,鹽,黃油,煉乳,水A(溫水),水B
綜合評分 9.9