花椒粒 全部分類

水煮牛肉

家常菜

牛裏脊肉,萵筍,生菜,香菇,料酒,蛋清,蠔油,澱粉,炒菜油,水,花椒粒,郫縣豆瓣,高湯,蔥,姜,蒜,生抽,糖,清油,花椒粉,辣椒粉

綜合評分 8.6

土豆洋蔥爆香回鍋肉（可能是最普通的食材～最不可思議的味道，家常菜中的下飯菜）

食材

土豆,洋蔥,豬肉,豆瓣醬,郫縣豆瓣醬,鹽,生抽,花生油,孜然粒,花椒粒

綜合評分 8.7

辣燒帶魚

辣

帶魚,蕨菜,姜,蒜,幹辣椒（我用的小米辣的幹辣椒）,花椒粒,八角,香葉,豆瓣,青椒,白酒,澱粉,蠔油,醋,白砂糖,醬油,菜籽油

綜合評分 9.7

野山椒牛肉絲

家常菜

裏脊牛肉,野山椒,小紅辣椒（鮮）,香菜,蒜,姜,糖,醋,鹽,生粉,醬油,料酒,食用油,味精,花椒粒

綜合評分 7.4

麻香毛肚

下飯菜

毛肚,郫縣豆瓣醬,海鮮醬,姜蒜,凍豆腐,糖,鹽,白菜,油菜,料酒,胡椒粉,味精,花椒粒

綜合評分 9.5

水煮牛肉

家常菜

牛裏脊肉,萵筍,生菜,香菇,料酒,蛋清,蠔油,澱粉,炒菜油,水,花椒粒,郫縣豆瓣,高湯,蔥,姜,蒜,生抽,糖,清油,花椒粉,辣椒粉

綜合評分 9.5

豆瓣醬香油麥菜

家常菜

油麥菜,六月鮮豆瓣醬,食用油,大蒜,花椒粒,乾紅辣椒

綜合評分 7.6

青花椒砂鍋魚

砂鍋

藍雪醃龍利魚片,金針菇,萵筍片,新鮮青花椒粒,泰椒1個,尖青椒1根,鮮湯料包,青花椒油料包

綜合評分 8.0

麻婆豆腐

家常菜

嫩豆腐,牛肉末,郫縣豆瓣醬,生抽,白糖,料酒,蔥,蒜,姜,高湯,花椒,水澱粉,植物油

綜合評分 7.0

姜蔥土豆燜排骨

燜

豬骨,土豆,蔥,姜,花椒,蠔油,白糖,白胡椒,生粉

綜合評分 8.5