白芸豆 全部分類

無油白芸豆面包（酸奶版）

面包

自制酸奶,高粉,雞蛋,糖,鹽,自制白芸豆,蜂蜜,安琪快速酵母

綜合評分 9.5

摩卡咖啡月餅（免烤）

咖啡

1.奶香芸豆餡,白芸豆沙,全脂奶粉,2.咖啡焦糖餡,白芸豆沙,純速溶咖啡粉,熟面粉,奶油焦糖醬,3.摩卡咖啡餅皮,白芸豆沙,可可粉,純速溶咖啡粉,熟面粉,奶油焦糖醬

綜合評分 9.9

肉松餅

餅

肉松,白芸豆沙/綠豆沙,豬油,中筋面粉（普通面粉）,白砂糖,豬油,水,中筋面粉（普通面粉）,豬油

綜合評分 8.6

小米蘋果粥

粥

小米,紅棗,白芸豆,蘋果

綜合評分 7.1

北海道牛奶桃山月餅皮

月餅

浸泡一夜去皮白芸豆,細砂糖,牛奶,白油

綜合評分 8.6

廣式五仁月餅～(顛覆對五仁月餅的認識)

月餅

【皮】,中筋粉,轉化糖漿,梘水(自制),花生油,【餡料】,冬瓜糖,橘皮,金桔餅,紅絲,綠絲,白芝麻,瓜子仁,桃仁,熟黑芝麻,西瓜子仁,糖桂花,冷開水,麥芽糖,熟低粉(烤箱中層160度稍上色即可),熟糯米粉(烤箱中層160度稍上色即可),色拉油,白芸豆餡(我沒加),【表面刷液】,蛋黃液,色拉油

綜合評分 8.2

蘇式苔菜月餅

月餅

苔菜-1,白芸豆泥-1,鹽-1,瓜子仁-1,麥芽糖-1,色拉油-1,普通麪粉-2,豬油-2,糖-2,鹽-2,水-2,普通麪粉-3,豬油-3

綜合評分 7.5

金絲肉鬆酥餅

餅

油酥：中筋粉,豬油,水油皮：中筋粉,豬油,水,內餡：豬肉鬆,白芸豆沙,白糖

綜合評分 8.6

抹茶蜜豆酥（植物油版）

早餐

中粉-普通麪粉,白砂糖,水,玉米油,低筋粉,玉米油,抹茶粉,白芸豆沙,抹茶粉,蜜豆

綜合評分 9.1

黑芝麻餡月餅

月餅

月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,油,梘水,鹽,黑芝麻餡料,白芸豆,熟黑芝麻,砂糖,麥芽糖,花生油,蛋液

綜合評分 9.4