油和水 全部分類

金色青穗蛋煎餃

煎

菠菜柳葉餃子,土雞蛋,鹽,油,水,小香蔥,黑芝麻

綜合評分 7.1

秘制 煲仔飯之底鍋 通用版

飯

米飯,油,水

綜合評分 10.0

芝麻油餅

餅

低筋面粉,豬油,開水,芝麻,糖,鹽

綜合評分 10.0

梅花巧克力餅干

餅干

通用面粉（中筋面粉）,無鹽黃油（冷藏切丁）,甘砂糖（或細白糖）,白巧克力（用于鋪面）,黑巧克力（用于勾線）,Wilton紅色水晶糖,Wilton紅色心形糖花,㿿黃

綜合評分 7.5

Tarte Tatin法式反烤蘋果派（《主廚家宴》版）

派

低粉,黃油,鹽,水,（斑皮）蘋果,黃油,砂糖,檸檬,水

綜合評分 8.8

美美姐之自制烤羊腿

西式

羔羊腿,蒜,孜然,橄欖油或花生油,土豆,胡蘿卜,花椒,黑胡椒,生抽,糖,蜂蜜,姜,大蔥,山芋,蠔油,青椒和紅椒,鹽,藕

綜合評分 8.1

草莓西瓜蛋糕

蛋糕

杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓（切半）,紅色葡萄（切片）,開心果碎,干玫瑰花瓣,草莓果醬,開水

綜合評分 8.0

香菇洋蔥雞腿肉-無油低脂減肥餐

減肥

雞腿肉,香菇,洋蔥,生抽醬油,料酒,澱粉

綜合評分 8.2

瑤柱五色炒飯

炒飯

紅米,黑野米,白糯米,泰國香米,蒸谷長米,瑤柱,雞蛋,罐頭玉米,蝦米,青紅椒,油,鹽,魚露,醬油,料酒

綜合評分 9.2

茶樹菇幹鍋雞

幹鍋

嫩雞,鮮茶樹菇,青椒,紅椒,姜,蒜,洋蔥,生抽,蠔油,豆豉辣醬,鹽,糖

綜合評分 7.1