幼砂糖 全部分類

杏仁脆餅

餅干

幼砂糖,低筋面粉（過篩）,杏仁片,蛋白,香草精數滴（可無）,黃油

綜合評分 8.1

菠菜蒸蛋糕

早餐

雞蛋,低筋面粉,蘇打粉,泡打粉,細幼砂糖,鹽,菠菜泥,牛奶,堅果果干

綜合評分 9.9

寶寶輔食︰菠菜棒棒糖蛋糕

蛋糕

雞蛋（帶殼65g）,幼砂糖,低筋粉,泡打粉,黃油,有機菠菜

綜合評分 8.2

聖誕姜餅(酥脆版)

餅干

無鹽黃油,低筋面粉,紅糖,幼砂糖,雞蛋,姜粉,肉桂粉

綜合評分 8.6

萊明頓 巧克力蛋糕 澳洲甜點

蛋糕

海綿蛋糕,2個全蛋,水飴（可無））,幼砂糖,融合黃油,牛奶,低筋面粉（過篩）,巧克力醬,淡奶油,水,幼砂糖,可可粉,黑巧克力,椰蓉

綜合評分 9.4

鐵板一口豆腐

快手菜

幼砂糖,木魚精,味淋150ml,濃口,清酒,西水,黃油,洋蔥絲,炸豆腐（玉米粉裹）,蒜末,蔥花,木魚片

綜合評分 9.5

心太軟朱古力蛋糕《零技巧，超簡單》

蛋糕

70%朱古力,牛油,低筋面粉,雞蛋,幼砂糖,糖霜,朱古力粉

綜合評分 9.3

法式焦糖布丁 烤布蕾（消耗淡奶油/蛋黃）

布丁

淡奶油,牛奶,糖,蛋黃,.,⭐️脆脆焦糖層,細砂糖/幼砂糖,噴槍

綜合評分 8.5

椰汁馬蹄糕

糕點

〔1〕冰糖+水,〔2〕椰漿+牛奶+幼砂糖,〔3〕馬蹄粉+水

綜合評分 8.7

85度家代表作品黑谷物面包（波蘭種）

面包

波蘭種,高筋粉（白燕）,水,耐糖干酵母,主面團,高筋粉（白燕）,酸奶（濃稠）,幼砂糖（或細砂糖）,全脂奶粉,耐糖干酵母,鹽,黃油,全蛋液,純黑芝麻自磨粉,內餡,純黑芝麻自磨碎,紅糖,核桃碎

綜合評分 7.0