第一次裸蛋糕 烘焙 雞蛋,鐵塔淡奶油,幼砂糖,細砂糖,可可粉,低筋面粉,牛奶,葵花籽油,草莓,藍莓,韓式裱花豆沙泥,韓式裱花奶油霜,明治抹茶粉（調色用）,凍干草莓粉（調色用）,咖啡粉（調色用） 綜合評分 8.4
抹茶大理石生乳酪蛋糕「福田淳子改良版」 下午茶 1. 餅底︰,消化餅干,無鹽黃油（總統）,2. 乳酪糊︰,奶油乳酪（kiri）,幼砂糖,原味酸奶（明治）,新鮮檸檬汁（國產）,吉利丁（大衛）,鮮奶油（鐵塔）,抹茶粉（宇治山政2號） 綜合評分 7.4
最簡單易做的快手黑巧克力爆漿大曲奇 甜品 黃油,低筋面粉（或者中筋面粉）,赤砂糖（或者太古黃金幼砂糖）,白砂糖（細砂糖顆粒細點的好）,雞蛋,蛋黃,黑巧克力90%和72%,鹽,蘇打粉,泡打粉,大核桃仁（新疆產的）,花生醬（沒這個用花生碎也可以）,香草 綜合評分 7.8