紅豆餡 全部分類

【福田淳子】抹茶舒芙蕾蛋糕卷 小尺寸烤盤適用

蛋糕

蛋黃(冰的，M size),細砂糖,色拉油,水,低筋面粉,抹茶粉,蛋白（冰的，M size）,砂糖,抹茶粉,細砂糖,熱水,鮮奶油,顆粒紅豆餡

綜合評分 7.5

紅豆巧克力蛋糕

烘焙

巧克力（甜味）,無鹽黃油,蛋黃（中號）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白（中號）,細砂糖

綜合評分 9.0

糯米小南瓜

小吃

南瓜,糯米粉,粳米粉,紅豆泥,水

綜合評分 8.5

麻薯紅豆卷餅∼消耗豆渣

甜品

《卷餅材料》,普通面粉,豆渣（半干濕）,水,香草精,糖,熟黑芝麻,《紅豆餡》,黑糖,干玫瑰,麥芽糖,《麻薯餡》,水（也可以用牛奶）,糯米粉,菱粉,糖

綜合評分 8.6

聖誕伯利恆之星紅豆松餅

聖誕節

普通面粉,黃油,淡奶油,白砂糖,鹽,蛋液,泡打粉,紅豆餡兒

綜合評分 7.5

紅豆全麥面包

面包

雞蛋,溫水,酵母,低粉,高粉,食用油,鹽,紅豆餡,湯

綜合評分 7.2

抹茶紅豆舒芙蕾蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,砂糖,黃油,水,顆粒紅豆餡,抹茶粉,低筋麪粉,蛋白,砂糖,抹茶粉,砂糖,熱水,鮮奶油

綜合評分 9.7

紅豆蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,全蛋,無鹽黃油,低筋麪粉,牛奶,紅豆餡

綜合評分 7.1

核桃紅豆小饅頭

饅頭

低筋麪粉,砂糖,雞蛋,泡打粉,蘇打粉,紅豆餡,核桃粒,蛋黃

綜合評分 7.2

紅豆餡(無壓力鍋，用燜燒鍋)

燜

紅豆,水,橄欖油或植物油,紅糖

綜合評分 7.0