味淋 全部分類

煮南瓜——調味的黃金配比

素菜

南瓜,水,醬油，酒，砂糖，味淋

綜合評分 10.0

日式蔬菜肥牛炒麪

日式

捲心菜,胡蘿蔔,海鮮菇,肥牛片,麪條,萬字薄口醬油（或生抽）,本味淋,多福炒麪汁,油

綜合評分 7.6

深夜食堂：豬肉蔬菜味增湯

深夜食堂

五花肉片,魚板片,香菇,胡蘿蔔,魔芋,大白菜等自己喜歡的蔬菜都可以,白味增,味淋,昆布汁,七味唐辛子（也可不用放）

綜合評分 9.1

紫菜醬

醬

紫菜,熱水,醬油,白糖,味淋（可省略）

綜合評分 9.1

日式赤味增烤三文魚

日式

三文魚中段,赤味增醬,生抽,薑末,大蒜,味淋,黑胡椒,任意幹香草（百里香）,紅糖,檸檬,幹辣椒,當季新鮮蔬菜

綜合評分 8.7

夏日減脂美食|牛油果海鮮藜麥沙拉飯

西式早餐

牛油果Avocado,藜麥Quinoa,鮮蝦,帶子,檸檬,醬油,大蒜,生薑,黑胡椒粉,鹽,老酒/黃酒/加飯酒,味淋

綜合評分 7.3

家常滷味·豆乾&鵪鶉蛋

滷

白豆乾,鵪鶉蛋,料酒（味淋也可）,生抽,香油,白糖（或冰糖）,桂皮,八角,蔥花,薑片,蠔油,鹽

綜合評分 9.4

味增香煎雞胸肉

煎

雞胸肉,鹽,胡椒粉,澱粉,醬料部分,雞蛋清,椰子油,豆瓣醬,味增,味淋,蒜末

綜合評分 7.6

【素食】菌菇魔芋味增湯

素食

新鮮蟹味菇,魔芋豆腐,魔芋絲結,裙帶菜乾,白味增,日本淡口醬油,味淋,水

綜合評分 9.9

牛肉蘿蔔關東煮

快手菜

白蘿蔔,竹輪,白洋蔥,牛肉,油豆腐,小蔥,幹海帶,水,木魚花,日本萬字醬油,味淋,水,醬油,味淋,清酒,糖,木魚花,雞蛋一個

綜合評分 8.6