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桂花
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桂花椰奶糕
糕點
1.桂花糖漿,桂花幹,水,糖,檸檬汁,蜜糖,魚膠粉,2.椰奶漿,椰奶粉(我用的是椰樹牌),煉奶
綜合評分
8.9
桂花芋艿
甜品
毛芋頭,桂花,紅薯,黑糖,食用鹼
綜合評分
9.0
桂花糖藕
視訊菜譜
九孔或七孔藕,黃冰糖,糯米,桂花醬,糖桂花,鹽,牙籤
綜合評分
9.0
桂花年糕
糕點
1:糯米粉1又1/4杯(160克),白粘米粉3/4杯(96克),白糖1/2杯(105克);,2:水1杯(235克),玉米油1.5大匙(20克);,3:幹桂花1大匙;
綜合評分
9.1
桂花烏龍茶凍
甜品
烏龍茶,桂花幹,大菜絲/瓊脂,紅糖,水
綜合評分
8.0
桂花水晶椰奶凍
慕斯
椰奶,吉利丁粉,純水A,砂糖A,淡奶油,純淨水B,吉利丁粉,砂糖B,桂花醬
綜合評分
9.5
桂花糯米蓮藕
甜品
黑米,糯米,蓮藕,紅糖,糖桂花
綜合評分
7.6
桂花紅豆餡
中秋節
紅小豆,水,白砂糖,糖桂花
綜合評分
8.7
桂花蜜汁龜苓膏
小吃
龜苓膏粉,水,桂花蜜糖
綜合評分
7.2
【桂花糖藕粥】
粥
大米(或糯米),蓮藕,古法紅糖,幹桂花
綜合評分
8.4
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