好料理

素紅酒 全部分類

紅酒雪碧
飲品
紅酒,雪碧,勺子
綜合評分 9.1
紅酒雪碧
飲品
紅酒,雪碧,勺子
綜合評分 7.6
香料熱飲酒Mulled Wine∣約翰的小廚房
酒
紅酒,楓葉糖漿,橙子,肉桂,八角,丁香,小豆蔻,肉桂（裝飾用）
綜合評分 8.6
紅燒雞翅
紅燒
雞翅,生抽,老抽,小蔥,生薑,料酒,紅酒,白砂糖或者黃糖
綜合評分 7.7
純素葡萄干巧克力軟曲奇
曲奇
低筋面粉,葡萄干,巧克力豆,植物油,紅糖,素紅酒,泡打粉,鹽,熱水
綜合評分 7.8
黑豆當歸紅酒燜牛肉
紅燒
酒,黑豆,牛肉,醬油,姜,糖,當歸
綜合評分 9.4
戰斧牛排配褐菇紅酒汁佐水牛芝士. Tomahawk steak with mushroom red wine sauce and buffalo mozzarella.
酒
橄欖油,戰斧牛排,海鹽,黑胡椒,水牛芝士,＃紅酒蘑菇汁,黃油,百里香,大蒜,鼠尾草,紅酒,牛肉清湯,褐菇,威士忌,百里香
綜合評分 8.1
戰斧牛排配褐菇紅酒汁佐水牛芝士. Tomahawk steak with mushroom red wine sauce and buffalo mozzarella.
酒
橄欖油,戰斧牛排,海鹽,黑胡椒,水牛芝士,＃紅酒蘑菇汁,黃油,百里香,大蒜,鼠尾草,紅酒,牛肉清湯,褐菇,威士忌,百里香
綜合評分 7.2
蜂蜜聖誕紅酒
酒
馨芳葡萄酒,水,蜂蜜,黑胡椒粒,肉桂棒（放在酒裡）,肉桂棒（裝飾用）,薄檸檬皮（裝飾用）
綜合評分 7.5
酒煮西洋梨核桃塔 Poached Pear and Walnut Tart by PH
酒
【酒煮洋梨】,一瓶紅酒（ph推薦法國Cahors產）,細砂糖,肉桂,柳橙皮,檸檬皮,熟透但仍結實的中型西洋梨,【塔皮】,無鹽黃油,室溫牛奶,蛋黃,細砂糖,鹽,中筋麪粉,【香草甜點奶油霜】,全脂牛奶,香草豆莢,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,無鹽黃油,【奶油醬】,香草甜點奶油霜,細切的核桃（不要切成粉末狀，留些大塊）,核桃酒,淡奶油,【裝飾】,剝成兩半的核桃,鏡面果膠或蘋果果醬
綜合評分 9.5