馬斯卡彭奶油霜（做法可以搜索） 全部分類

漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士（附白巧克力淋面配方）

咖啡

直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔

綜合評分 7.8

馬斯卡彭芝士（轉自i烘焙）

烘焙

全麥餅乾（弄碎）,細砂糖,鹽,黃油,奶油乳酪（室溫軟化）,細砂糖,鹽,香草精,檸檬皮屑,雞蛋,馬斯卡彭乳酪

綜合評分 8.7

馬斯卡彭漿果蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,馬斯卡彭乳酪,奶油乳酪,細砂糖,香草精,雞蛋,低筋麪粉,草莓果茸（或其他漿果）,樹莓果醬（或其他漿果）,蜂蜜,檸檬皮屑

綜合評分 7.9

私味食光［黑啤提拉米蘇］第十七集

視訊菜譜

馬斯卡彭芝士,黑啤,手指餅乾,可可粉,淡奶油,糖,巧克力碎

綜合評分 8.2

馬斯卡彭杯子蛋糕 - 小cup，好味道

蛋糕

看步驟

綜合評分 9.9

意式基礎奶油霜

奶油霜

無鹽黃油,細砂糖,水,蛋白

綜合評分 9.7

奶油霜轉印蛋糕（彩鉛漫畫質感）

蛋糕

奶油霜,色素,轉印紙,裱花袋,筆刷,透明膠帶,抹面蛋糕

綜合評分 7.8

芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）

塔

芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭乳酪,麪粉,糖1（塔皮）,糖2（乳酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片

綜合評分 9.4

簡易版提拉米蘇裸蛋糕

蛋糕

6寸戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,糖粉,可可粉

綜合評分 8.9

馬斯卡彭乳酪蛋白吐司

吐司

高筋粉(風箏),奶粉,細砂糖,鹽,馬斯卡彭乳酪,蛋白,干酵母,牛奶(用金像的話增加到145~150),黃油

綜合評分 8.1