布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥麪糰>:,低筋麪粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 9.3
【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕 蛋糕 消化餅乾,堅果碎,黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,蛋黃,肉桂粉,肉豆蔻粉,南瓜泥,牛奶,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,玉米澱粉,葵花籽,南瓜籽,黃油,糖粉,煉乳,蜂蜜,朗姆酒,檸檬汁,牛奶 綜合評分 8.1
繪本三明治 三明治 太陽谷去皮雞大胸,生抽,細砂糖,黑胡椒粉,鹽,吐司,玉米粒,青豆,胡蘿蔔粒,蛋黃醬,芝士片,白煮蛋,火腿腸、聖女果、玉米、青豆、胡蘿蔔、冰草、海苔、番茄醬(裝飾用) 綜合評分 8.2
海洋慕斯蛋糕(無需烤箱版) 慕斯 無鹽黃油,消化餅乾,牛奶,細砂糖(加入牛奶),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油),椰漿,吉利丁片,白巧克力,消化餅乾,Rio藍色預調酒,雪碧,吉利丁片,椰蓉 綜合評分 8.8
海洋慕斯蛋糕(無需烤箱版) 慕斯 無鹽黃油,消化餅乾,牛奶,細砂糖(加入牛奶),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油),椰漿,吉利丁片,白巧克力,消化餅乾,Rio藍色預調酒,雪碧,吉利丁片,椰蓉 綜合評分 8.1