水果乳酪塔（冷藏式） 蛋糕 蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋面粉,喜愛的水果（草莓、香蕉、火龍果）,香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒（原方子放的是覆盆子甜酒） ）,奶油奶酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓（去蒂）,紅提（切半去籽）,薄荷葉 綜合評分 7.8
Mendl's家庭版泡芙塔 泡芙 【泡芙皮】,面粉,水,無鹽黃油,雞蛋,鹽,砂糖,【泡芙餡兒】,全脂奶,半甜巧克力,蛋黃,砂糖,巧克力粉,面粉,【裝飾】,綿糖/糖霜,香草精,全脂奶,食用色素,玉米澱粉,icing,堅果/巧克力豆/可可豆 綜合評分 9.2
冰皮粉版月餅 月餅 冰皮月餅預拌粉,飲用水,白油（商家附送，成分標注為牛油、植物油、維E）,各種內餡兒（根據自己口味）,蛋黃,63g月餅模具、花片,各種天然果蔬粉（抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、紅曲粉、可可粉等）,手粉（可用冰皮粉也可用玉米澱粉、澄粉） 綜合評分 8.2