糖（蛋白） 全部分類

酸奶乳酪蛋糕

蛋糕

鐵塔奶油乳酪,自制酸奶（原作者-牛奶）,安佳黃油,蛋黃,玉米澱粉,美玫低粉,糖,蛋白

綜合評分 8.0

蒸烤巧克力蛋糕

蛋糕

蛋黃,細砂糖,考維曲巧克力（苦）,無鹽黃油,生奶油,朗姆酒,低筋面粉,可可粉（無糖）,蛋白,細砂糖,糖粉

綜合評分 8.2

巧克力奶凍雙色奶油卷卷

甜品

牛奶,糖,淡奶油,可可粉,吉利丁片,雞蛋,蛋黃部分的糖,蛋白部分的糖,牛奶,色拉油,低粉,可可粉,淡奶油,可可粉,白砂糖

綜合評分 7.8

乳酪戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋（我用家里土雞蛋偏小）,大豆油（植物油都可以）,低粉（富澤紫羅蘭）,奶油乳酪（philadelphia菲力）,牛奶,tata粉（可放可不放）,香草精,糖（蛋白）,糖（蛋黃）

綜合評分 8.7

百利甜玫瑰蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米油,水,低粉,可可粉,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,玫瑰醬,牛奶,淡奶油,吉利丁片,幹玫瑰花瓣

綜合評分 7.7

酸奶油水果蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,雞蛋,糖（蛋白）,糖（蛋黃）,山茶油,水,低筋麪粉,喬婆婆杏果醬,酒糖液,杏果醬,水,朗姆酒,糖,奶油裝飾,藍莓,芒果,杏果醬,淡奶油,酸奶,糖

綜合評分 7.4

液種胚芽柿餅大面包

麪包

高筋麪粉,水,酵母,高筋麪粉,小麥胚芽,發酵好的液種麪糰,糖,蛋白或全蛋,淡奶油或水或奶,酵母,鹽,黃油（如加的不是淡奶油黃油要加量）,柿餅

綜合評分 9.7

乾果紅糖小麥胚芽戚風蛋糕

蛋糕

低粉,小麥胚芽,牛奶,玉米油,雞蛋（中等大小）,紅糖（蛋黃）,紅糖（蛋白）,各種乾果（隨意）

綜合評分 8.7

八寸戚風生日蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,蛋黃--糖,蛋白--糖,玉米油,牛奶,奶油,奶油--糖,水果,紫薯粉

綜合評分 8.3

棗泥核桃蛋糕（同樣適合老人孩子）

蛋糕

蛋黃,紅糖（蛋黃用）,蜂蜜（可不加）,蛋白,紅糖（蛋白用）,低筋麪粉,小蘇打或泡打粉,玉米油,紅棗（成品棗泥150克）,熟核桃碎

綜合評分 8.6