好料理

糖（蛋白） 全部分類

不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）
派
蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋
綜合評分 10.0
香蕉巧克力戚風 BananaChocolateChiffonCake
甜品
麵粉,可可粉,雞蛋,香蕉,植物油,牛奶/水,糖 ヾ 蛋黃用,糖 ゝ 蛋白用,香草精
綜合評分 7.7
戚風蛋糕卷
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,糖 （蛋黃糊）,糖 （蛋白糊）,鹽,植物油,牛奶,白醋,鮮奶油,糖
綜合評分 9.0
無油酸奶蛋糕
蛋糕
酸奶,雞蛋,白糖,低粉,玉米澱粉,白醋,香草精
綜合評分 7.1
茉莉青蘋果果醬
果醬
青蘋果,乾燥茉莉花,水,檸檬,麥芽糖,細砂糖
綜合評分 9.8
棗泥核桃蛋糕
蛋糕
蛋黃,紅糖（蛋黃用）,蜂蜜,蛋白,紅糖（蛋白用）,低筋麪粉,小蘇打,無味植物油（如玉米油）,棗泥,核桃碎
綜合評分 8.8
Protein Icecream 高蛋白低脂肪冰激凌
冰淇淋
乳清乳酪,淡奶油,代糖,蛋白質粉,花生醬
綜合評分 9.4
【覆盆子蛋糕】，多層次的味覺體驗！
蛋糕
覆盆子果泥,水,糖,脫皮杏仁,全蛋,杏仁粉,糖粉,糖,蛋白,低筋麪粉,黃油,糖漿,覆盆子果泥,檸檬汁,水,朗姆酒,水,糖,蛋黃,黃油,果泥,蛋白,糖,杏仁粉,紅糖,低筋麪粉,玉米澱粉,香草精,覆盆子果泥,覆盆子果醬,黑莓果醬,水,糖,丁片,方子可以參考前面的方子 內餡夾覆盆子奶油醬
綜合評分 8.6
去火纖體的西柚戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,糖（蛋黃用）,葵花籽油,蛋白,檸檬汁,糖（蛋白用）,西柚,清水,糖（西柚用）
綜合評分 9.8
簡單版戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,牛奶,玉米油,糖,蛋白,細砂糖,玉米澱粉,鹽巴
綜合評分 8.6