糖（蛋白） 全部分類

半淋面巧克力蛋白糖蛋糕

蛋糕

淋面巧克力甘納許,黑巧克力,淡奶油,蛋白糖,蛋白,白砂糖,檸檬汁,乳酪霜,奶油乳酪,發酵黃油,淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.4

布朗尼草莓蛋糕

蛋糕

黑巧克力,高粉,黃油,細砂糖,牛奶,雞蛋,可可粉,鹽,香草精,細砂糖,水,朗姆酒,雞蛋,玉米油,牛奶,糖（蛋白）,糖（蛋黃）,低粉,可可粉

綜合評分 8.7

【覆盆子蛋糕】，多層次的味覺體驗！

蛋糕

覆盆子果泥,水,糖,脫皮杏仁,全蛋,杏仁粉,糖粉,糖,蛋白,低筋麪粉,黃油,糖漿,覆盆子果泥,檸檬汁,水,朗姆酒,水,糖,蛋黃,黃油,果泥,蛋白,糖,杏仁粉,紅糖,低筋麪粉,玉米澱粉,香草精,覆盆子果泥,覆盆子果醬,黑莓果醬,水,糖,丁片,方子可以參考前面的方子 內餡夾覆盆子奶油醬

綜合評分 8.7

寵物蛋黃餅乾「狗狗零食」

餅乾

蛋黃,水,低筋麪粉

綜合評分 7.1

去火纖體的西柚戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,糖（蛋黃用）,葵花籽油,蛋白,檸檬汁,糖（蛋白用）,西柚,清水,糖（西柚用）

綜合評分 7.3

茉莉青蘋果果醬

果醬

青蘋果,乾燥茉莉花,水,檸檬,麥芽糖,細砂糖

綜合評分 9.6

棗泥核桃蛋糕

蛋糕

蛋黃,紅糖（蛋黃用）,蜂蜜,蛋白,紅糖（蛋白用）,低筋麪粉,小蘇打,無味植物油（如玉米油）,棗泥,核桃碎

綜合評分 8.8

蜜豆雙皮奶

甜品

全脂純牛奶,淡奶油,糖,蛋白

綜合評分 7.4

紅糖可可蛋糕卷

蛋糕卷

可可粉,低粉,蛋黃,玉米油,牛奶,紅糖,蛋白,果醬

綜合評分 8.3

手指餅

餅

低筋面粉,糖,蛋白,蛋黃,糖粉

綜合評分 8.6