中粉 全部分類

Bread Soup Bowl麪包湯碗

麪包

中粉,全麥粉,即時酵母,鹽,溫水,橄欖油或融化的黃油,香草（沒有可省略）

綜合評分 8.2

全麥核桃麪包---無糖無油

麪包

高筋麪粉 170克,全麥粉 60克,核桃粉 20克,酵母 2.5克,水 167克,鹽 4克,老面 40克,核桃仁 30克

綜合評分 9.4

薏米餅

餅

中粉,薏仁粉,細砂糖,植物油,蛋黃液

綜合評分 8.6

粉紅蔓越莓饅頭

饅頭

♥ 中粉200 紅曲粉1/8小勺,♥ 酵母2～3 糖20 溫水100,♥ 蔓越莓20～25

綜合評分 8.2

【健康零食】巧克力榛子酥糖香梨

烤箱菜

方法一 梨,水,冰糖,方法二 梨,桂皮,八角,丁香,中筋麪粉或燕麥片,白砂糖或紅糖,無鹽黃油（室溫）,黑巧克力,可可粉,速溶咖啡粉,榛子

綜合評分 9.1

香蔥肉鬆麪包

麪包

麪包粉（中裕）,低粉,糖,鹽,酵母,全蛋液,水,黃油,甜老面,全蛋液、香蔥和培根,沙拉醬,肉鬆

綜合評分 8.4

蘇式榨菜鮮肉月餅

月餅

水油皮：,中粉,豬油,白砂糖,溫水30度左右,油酥：,低粉,豬油,榨菜鮮肉餡：,肉餡,黃酒,生抽,老抽,白糖,鹽,蔥姜水,白胡椒粉,榨菜

綜合評分 8.5

廣式月餅（100克）

月餅

餅皮,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料,想包什麼包什麼,表面刷液,蛋黃

綜合評分 9.9

【健康三餐】100%全麥蜜棗麪包

麪包

椰棗,開水,亞麻籽粉,泡棗的水,全麥粉,無鋁泡打粉,鮮薑末（提鮮用，不會吃出姜味）,海鹽,蘋果醋或白醋,全脂牛奶（室溫）,蜂蜜或楓糖漿,椰子油或橄欖油（融化的）,西葫蘆

綜合評分 8.8

亞麻籽南瓜五仁提漿月餅

月餅

餅皮,亞麻籽粉,中粉,糖漿,花生油,蜂蜜,糖漿材料,水,白砂糖,檸檬汁,餡料,南瓜泥,鐵棍山藥泥,核桃仁,黑白芝麻,開心果,夏威夷果,大杏扁,葡萄乾,麥芽糖,植物油,糖

綜合評分 8.8