豬里脊肉（五花肉都可以） 全部分類

青菜肉絲餌塊湯

家常菜

香米餌塊,奶白菜(白菜，娃娃菜),豬里脊肉,姜,香蔥,玉米油,澱粉,鹽,檸檬汁或料酒,白胡椒碎,干貝素(雞精),黃金鵝油香蔥醬(沒有可不放),開水

綜合評分 7.5

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 8.0

我家過年必備的傳統菜——酥雞

年夜飯

雞肉或者排骨（做起來麻煩，加上是過年的大菜，可以多準備些）,雞蛋,澱粉,蔥 姜 料酒 鹽 胡椒粉（十三香也可以）

綜合評分 9.9

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 7.5

烤豬頸肉（烤箱版）

烤箱菜

豬頸肉,醬油,柱候醬,料酒,孜然粉,蜜糖

綜合評分 7.2

烤豬頸肉

大魚大肉

豬頸肉,蒜蓉，紅腐乳，生抽，麻油，花雕酒（料酒）

綜合評分 7.2

紅酒豬踭肉

大魚大肉

豬踭肉,紅酒,花椒,胡椒,八角,草果,香葉,甘草,姜片,紅糖,無花果

綜合評分 8.4

蔬菜多多，韓式泡菜炒豬頸肉

韓式

豬頸肉,韓式泡菜,圓白菜,胡蘿蔔,姜片,小蔥,生抽,味淋 或糖,胡椒粉,清酒

綜合評分 7.7

泰式香茅煎豬頸肉

快手菜

豬頸肉（松板肉部位）,香茅,檸檬,蒜瓣,黑胡椒,蠔油,白味增(替鹽）,玉米筍、苦菊、藍莓、薄荷,法棒,黃油,老恆河料酒

綜合評分 8.3

咕佬肉

家常菜

主料︰,豬里脊肉,青甜椒,紅甜椒,糖水菠蘿片,大蒜,輔料Ａ︰,生抽,料酒,玉米澱粉,輔料Ｂ︰,山茶油,調味汁:,番茄醬,梅子醬（蘇梅醬）,白醋,蠔油,生抽,玉米澱粉,水

綜合評分 8.7