香菇或口蘑 全部分類

xo醬炒飯

炒飯

熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精

綜合評分 9.5

排骨煲仔飯

家常菜

小排（2人份）,大米,鮮香菇（或幹香菇）,廣式臘腸,小白菜,雞蛋,豆豉或豉汁、生抽、蠔油、料酒,蔥薑蒜,鹽糖、白胡椒粉、香油、食用油、生粉

綜合評分 7.7

純素菜餛飩

素菜

餛飩皮,麪粉,水,餡料,青菜,泡發黑木耳,泡發腐竹,鹽,糖,菜油

綜合評分 8.2

臘味煲仔飯

煲仔飯

泰國香米或絲苗米,臘肉,水,油菜,廣式臘腸,姜,香菇或見手青

綜合評分 7.7

口蘑沙拉

沙拉

口蘑,紫色洋蔥,香菜（可選）,香油或橄欖油,涼拌醋或果醋,鹽,花椒麪或胡椒麪

綜合評分 8.7

香菇肉燥飯

快手菜

野生香菇,五花肉,醪糟（可用料酒）,老抽,老冰糖,老姜,白胡椒粉,小蔥,花生油（其他油也可）,澱粉

綜合評分 8.8

黑椒口蘑

烤箱菜

口蘑,洋蔥,大蒜,黑胡椒碎,鹽,橄欖油

綜合評分 9.5

豆腐披薩

披薩

全麥披薩面團,北豆腐（比較結實的那種，而不是絹豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐什麼的）,醬油,芝麻油,特級初榨橄欖油,姜,大蒜,干辣椒末,粗粒鹽（kosher salt）或普通精鹽,現磨黑胡椒,香菇,小白菜或上海青或西蘭花,小個的番茄,小蔥,粗玉米面

綜合評分 9.5

香菇蝦仁炒飯（干貨版）

炒飯

小香菇干,蝦仁干,火腿（咸肉或臘肉）,洋蔥,香蔥,沙茶醬,鮮醬油,鹽,糖,冷飯

綜合評分 9.4

野生香菇清湯，簡單的人，簡單的菜

湯羹

野生香菇,菜籽油,鹽

綜合評分 7.0