好料理

黃豆醬油 全部分類

醬燜鯽魚
醬
新鮮大鯽魚,蔥姜,乾紅辣椒,八角,黃豆醬,老乾媽雞油辣醬,香菜
綜合評分 8.1
醬燜鯽魚
醬
新鮮大鯽魚,蔥姜,乾紅辣椒,八角,黃豆醬,老乾媽雞油辣醬,香菜
綜合評分 8.7
黃瓜青蘿蔔蘸醬
醬
黃瓜,青蘿蔔,海天黃豆醬
綜合評分 9.4
黃豆醬炒茄子
醬
茄子,青椒,大蒜,耗油,黃豆醬
綜合評分 8.3
私房黃豆燜筍乾 （濃油醬赤的下酒小菜）
燜
泡發後的筍乾,幹黃豆 不用泡發,大料,料酒,生抽（黃豆醬油更好）,老抽,鹽,糖
綜合評分 7.1
醬燜龍利魚
醬
龍利魚,配菜隨意（土豆，地瓜，胡蘿蔔）,香菜隨意（出鍋前五分鐘放入）,洋蔥,蔥,姜,蒜,味極鮮（巧媳婦）,耗油,甜麪醬,冰糖,雞精,白胡椒粉,黃豆醬油（海天）,澱粉,料酒
綜合評分 8.3
醬油炒飯無敵好吃版
炒飯
剩米飯,醬油,黃豆醬或者甜麪醬,糖,料酒,辣椒 蔥花,雞蛋
綜合評分 8.9
私房黃豆燜筍乾 （濃油醬赤的下酒小菜）
燜
泡發後的筍乾,幹黃豆 不用泡發,大料,料酒,生抽（黃豆醬油更好）,老抽,鹽,糖
綜合評分 7.0
黃豆醬蘿蔔燉牛腩
醬
牛腩,白玉蘿蔔（皮是白色的那種）,海天黃豆醬（辣的或者不辣的按自己口味來選）,幹辣椒,八角,冰糖,桂皮,香葉,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,鹽,雞精,花椒,啤酒（可選）
綜合評分 9.8
黃豆醬蒸三文魚頭
蒸
三文魚頭,黃豆醬，鹽，糖，澱粉
綜合評分 7.3