丁香（碾碎） 全部分類

滷牛腱

滷

香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖

綜合評分 8.1

孜然咖哩牛肉乾

電飯煲

牛肉,紅酒,生抽,老抽,辣椒碎,咖哩粉,白糖,鹽,姜,八角,花椒,香葉,桂皮,丁香,孜然,茴香,白芝麻

綜合評分 9.9

聖誕白巧克力薑汁餅乾

餅乾

麪粉（普通麪粉）,小蘇打,鹽,乾薑粉,肉桂粉,丁香,肉蔻,黃油,砂糖,紅糖,雞蛋,蜜糖（下面有做法）,香草汁,白巧克力,紅綠糖霜

綜合評分 7.9

Mulled Wine

酒

紅葡萄酒,水,紅糖,檸檬,丁香,八角,肉桂,小豆蔻

綜合評分 7.9

東北醬骨頭

醬

豬骨,黃醬,料酒,生抽,老抽,白糖,鹽,山楂,桂皮,花椒,大料,陳皮,香葉,丁香

綜合評分 10.0

開滷鍋 ——滷牛肉

滷

八角,桂皮,香葉,白蔻,小茴香,當歸須,花椒,丁香,三奈,草果,甘草,羅漢果,牛腱子肉,生抽,老抽,鹽,豬油,蔥,姜,甘草

綜合評分 8.1

印度咖哩黃油雞

咖哩

1.雞全腿3個,3.丁香7-10粒,5.番茄醬3勺,7.洋蔥一隻,9.鹽適量,11.黃油3大勺

綜合評分 8.3

聖誕熱紅酒

飲品

蔓越苺幹,紅酒,肉桂棒,丁香,檸檬皮,蜂蜜

綜合評分 8.6

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2

肉末蒸丁香魚乾

蒸

丁香魚,豬肉末

綜合評分 8.3