情人（情人節特供杯子蛋糕） 蛋糕 無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,淡奶油,酸奶油,甜菜汁（紅菜頭汁）,檸檬汁,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,馬斯卡彭或奶油乳酪,細砂糖,凍幹覆盆子碎,甜菜汁（紅菜頭汁） 綜合評分 9.7
雙層芝士蛋糕配方大公開！！ 蛋糕 第一層：海綿蛋糕,雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,第二層：乳酪蛋糕,奶油乳酪（室溫）,白砂糖,低筋麪粉,淡奶油,雞蛋（室溫）,第三層：馬斯卡彭乳酪,白砂糖,水,蛋黃,吉利丁粉,馬斯卡彭芝士,淡奶油 綜合評分 9.8
巧克力雙層芝士蛋糕配方大公開！！ 蛋糕 可可海綿蛋糕,芝士蛋糕層：,甜苦巧克力（我用的54.5%）,奶油乳酪（室溫軟化）,糖,低粉,淡奶油,雞蛋（室溫）,馬斯卡彭慕斯層,馬斯卡彭芝士,淡奶油,朗姆酒,糖,飲用水,蛋黃,吉利丁粉（或片） 綜合評分 7.3
場景提拉米蘇 場景 戚風部分（七寸）,雞蛋,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,牛奶,低粉,玉米澱粉,玉米油,提拉米蘇部分,馬斯卡彭奶酪,淡奶油,蛋白,細砂糖（蛋白）,水,細砂糖（意式糖漿）,吉利丁,糖漿水（水糖比1︰1） 綜合評分 8.8